حلويات بالشوكولاتة البيضاء ، من الحلويات الخرافة والمبتكرة اللذيذة والشهية، كما أنها يعشقها الصغار والكبار، نظرًا لاحتوائها على الشوكولاتة التي لها فوائد كثيرة، بالإضافة إلى أنها تشعرك بالسعادة، كما يتميز هذا النوع من الحلوى بقيمتها الغذائية العالية، وبفائدتها الصحية أيضًا، نظرًا لأنها غنية باللوز والسمسم، وهذه الحلوى سهلة وسريعة التحضير، وتبحث ربات البيوت عبر الانترنت عن طرق لعمل حلويات غير تقليدية ورائعة، لذا سوف نقدم لكم طريقة صنعها لكي يتسنى لكم تحضيرها بكل سهولة، كما يمكنكم تجربة حلوى الكيك وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع ثقفني طريقة عمل حلويات بالشوكولاتة البيضاء بطريقة سهلة، وبألذ الوصفات.
مكونات حلويات بالشوكولاتة البيضاء
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات حلويات بالشوكولاتة البيضاء، وهي كالآتي:
- 200 جم من البسكويت السادة.
- نصف كوب من اللوز المحمص.
- 2 و¼ ملعقة كبيرة من السمسم المحمص.
- 2 ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون.
- ¾ ملعقة صغيرة من القرفة.
- ¼ ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 و¼ ملعقة كبيرة من العسل.
- نصف كوب من الجبن الكريمي.
- ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال.
- 200 جم من الشوكولاتة البيضاء.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
للتزيين
- سمسم محمص.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير حلويات بالشوكولاتة البيضاء، وهي كالآتي:
- نكسر البسكويت السادة، ثم نضعه في محضرة الطعام ونطحنه ناعم، ثم نضعه في وعاء عميق.
- ثم نضيف إلى محضرة الطعام اللوز والسمسم، ثم نطحنهم ناعم.
- ثم نضيف اللوز المطحون والسمسم المطحون إلى البسكويت المطحون ونضيف إليهم اليانسون والقرفة والملح، ثم نخلطهم جيدًا.
- بعد ذلك نضيف العسل والجبن الكريمي، ثم نخلطهم جيدًا حتى يصبح الخليط مثل العجينة سهل التشكيل.
- ثم نشكل العجينة إلى أصابع.
- ثم نضعهم في الثلاجة لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 15 دقيقة.
- بعد ذلك نحضر وعاء ونضيف إليه الشوكولاتة البيضاء والزيت النباتي، ثم نذوبها على حمام مائي.
- ثم نغمس أصابع الحلوى في الشوكولاتة البيضاء المذابة، ثم نضعهم على ورقة زبدة.
- ثم نضعهم في الثلاجة ونتركهم حتى تتماسك الشوكولاتة.
- بعد ذلك نزين الحلوى بالشوكولاتة المذابة المتبقية على شكل خطوط، ثم نزينهم بالسمسم.
- ثم نضع الحلوى في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
- بعد ذلك نخرج الحلوى من الثلاجة.
- ثم نقدم حلويات بالشوكولاتة البيضاء في طبق التقديم التقديم.
- وبالهنا والشفا.