-

بربع كوب من عصير البرتقال اعملي بسكويت شاي خفيف

(اخر تعديل 2024-09-09 15:40:36 )
بواسطة

يعد بسكويت الشاي الخفيف من المعجنات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار حتى كما أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم وتعطيه الكثير من الطاقة، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيره بسهولة في المنزل، كما يتكون هذا البسكويت من عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق وعصير البرتقال ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل بسكويت شاي خفيف بطعم شهي ومميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.

مقادير عمل بسكويت شاي خفيف

يتكون بسكويت الشاي الخفيف من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

  • ٢ كوب من الدقيق.
  • ربع كوب من عصير البرتقال.
  • ٢ كبيرتان من الحليب كامل الدسم.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • رشة من الملح.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
مقادير عمل بسكويت شاي خفيف

طريقة الإعداد والتحضير

لتحضير بسكويت الشاي الخفيف بشكل ناجح يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-

  • نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط اللبن مع ربع كوب عصير برتقال ونقلبهم جيدا.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة ربع كوب من الزيت ونصف كوب من السكر البودرة مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
  • ثم نقوم بإضافة رشة الملح والدقيق وملعقة صغيرة من البيكنج بودر ونستمر بالتقليب باستخدام العجان الكهربائي حتى تتداخل جميع المكونات ونحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
  • بعد ذلك نقوم بفرد العجينة باستخدام نشابة إلى أن يصبح سمكها نصف سم تقريبا ثم نقوم بتشكيلها باستخدام قطاعة الكوكيز.
  • ثم نقوم بوخزها باستخدام شوكة، بعد ذلك ندخلها فرن مسخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي.
  • بعد ذلك نتركه حتى يبرد ثم يصبح جاهز للتقديم بجانب كوب من الشاي الساخن.
  • وهنا نكون قد قدمنا أحلى بسكويت شاي خفيف بطعم شهر وصحي لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.