يعد كباب الدجاج العراقي من الأكلات الشهية المشهورة بالعراق حيث يتم تقديمها بطريقة مختلفة مما يعطيها مذاق مميز، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج دون معرفة مصدرها، كما أنه يتكون من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدجاج والبهارات والبصل ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل كباب الدجاج العراقي بطعم مميز لكي ولضيوفك في المنزل.
مقادير عمل كباب الدجاج العراقي
يحتوي كباب الدجاج العراقي على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- بصلة مفرومة فرما ناعما.
- حبة من البيض.
- فصان من الثوم المهروس.
- رشة من الملح.
- نصف كيلو من الدجاج الفيليه المفروم.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- رشة من البهارات.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير كباب دجاج عراقي شهي ورائع يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
فوائد البصل على الجسم
هناك عدة فوائد للبصل على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-