بالخطوات السهلة البسيطة حضري ألذ صينية المكرونة

صينية المكرونة البشاميل، حديثنا اليوم عن طريقة عمل المكرونة البشاميل . تعد المكرونة البشاميل من اجمل الوجبات التي يحبها ويتناولها الكثير من الاشخاص سواء كبار او صغار . تعتبر المكرونة البشاميل من الواجبات الرائعة والمفيدة . والعديد من ربات البيوت يبحثون عن طريقة عملها بشكل مميز وطعم رائع . الكثير من الفتيات المتزوجات حديثاً يصعب عليهم طريقة عمل المكرونة البشاميل ولكن هى من اسهل والذ الوجبات . ونعرضها اليكم بطريقة سهلة وبسيطة . والآن نتحدث مع جميع متابعينا الكرام المكونات المطلوبة لعمل المكرونة البشاميل وايضا كيفية تحضير ها و كيفية تحضير صينية المكرونة البشاميل .

حضري ألذ صينية المكرونة البشاميل من الألف للياء

تتميز هذه الأكلة بتوافر بعض مكوناتها في كل منزل مثل الحليب والدقيق والمكرونة فيمكنك إعدادها باللحم المفروم أو بقطع الدجاج

• اولا : يجب إحضار عدد اثنان كيس مكرونة بوزن 350 جرام .
• ثانيا : احضار كيلو لحمة مفرومة.
• ثالثا : إحضار أربع بصلات متوسطة مفرومة.
• رابعا : ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
• خامسا : لتر حليب أو مرق حسب رغبتك.
• سادسا : بيضة.
• سابعا: ملعقة كبيرة سمن.
• ثامنا ملعقة كبيرة زيت ذرة.

التوابل مثل:

• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة ملح طعام.
• ملعقة صغيرة بهارات لحم.

طريقة التحضير

• اولا : اسلقي المكرونة البشاميل اولا نصف سلقة. ثم قومي برفعها من على النار وصفيها واتركيها جنبا.
• ثانيا : حضري اللحمة المفرومة ضعي قدر أو طاسة مناسبة على النار ثم ضيفي البصل وملعقة كبيرة من السمن
• ثالثا : ضعي قدر أخر على النار لتحضير البشاميل ثم ضيفي ملعقة كبيرة من كل من السمن والزيت وعندما يقدح ضيفي الدقيق.
• رابعا: قلبيه حتي يصبح لونه ذهبي ثم ضيفي الحليب والملح والفلفل الأسود وقلبيهم حتي تحصلي على قوام مناسب.

كيفية تحضير صينية المكرونة البشاميل

• ضعي كمية مناسبة من الباشميل في قاع الصينية .
• في وعاء نخلط البشاميل مع المكرونة . ثم نحط نص المكرونة فى قاع الصينية وبعدها اللحمة المفرومة والنص التانى من المكرونة . وضعي جبنة موزاريلا على الوجه لتحصل على طعم اجمل .

وسخنى الفرن على درجة حرارة 180 . وضع صينية المكرونة البشاميل لمدة نص ساعة فى الفرن . بعده قومى باخراجها . وانتظري حتى تبرد . وقطعيها فى اطباق .

عرضنا على جميع متابعينا الكرام طريقة عمل المكرونة البشاميل وطريقة التحضير . ونتمنى أن نكون سهلنا عليكم بالخطوات كيفية إحضارها .