تعد مهلبية المانجو من الحلويات الشهية الباردة التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار، وهنا بمناسبة فصل الصيف وكثرة المانجو سوف نقوم بتحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل، كما تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي المانجو والنشا والحليب ومكونات آخرى، كما أن طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل مهلبية المانجو الباردة بطعم رائع ومميز في المنزل بأبسط المكونات وبأقل تكلفة.
مقادير عمل مهلبية المانجو
تحتوي مهلبية المانجو على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- ٢ كوب من عصير المانجو.
- ملعقتان كبيرتان من ماء زهر.
- ٦ ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوبان وربع من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير مهلبية المانجو بطعم رائع ومميز يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
فوائد المانجو على الصحة
هناك عدة فوائد للمانجو على البشرة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي
- تعد المانجو غنية بالفيتامينات والمعادن والنحاس وحمض الفوليك.
- تسيطر على ضغط الدم لأنها غنية بالبوتاسيوم الذي يساعد على انتظام ضربات القلب.
- تحتوي على الألياف التي لها دور كبير في تنظيم عمل الجهاز الهضمي ويقي من الإمساك والبواسير.
- مفيدة جداً لصحة الجلد والعين وتقي من علامات الشيخوخة والتجاعيد.
- تقي من السرطانات كسرطان الثدي والفم والقولون كما أثبتت الدراسات.