تنظيف الكرشة في 10 دقائق والتخلص من الزفاره نهائيا تعد الكرشة من الأكلات الأكثر شعبية وانتشارًا فى البلاد العربية وتعتبر جزءًا من الأضحية، والكثير من الناس يحبون أكلها ولكن نظرًا إلى انها تستغرق وقتًا طويلًا فى تنظيفها فبعض الناس يملون منها ولا يأكلونها، فها قد أقترب موعدها و يكثر أكلها خاصةً فى عيد الأضحى المبارك، وسوف نقدم الآن أسهل الطرق لتنظيف الكرشة.
تنظيف الكرشة في 10 دقائق والتخلص من الزفاره نهائيا
التنظيف بالاسبرين يسهل عملية التنظيف وإزالة الشوائب الملتصقة الكرشة من خلال إزالة الطبقة الرمادية بأكملها.
المكونات
- 2 حبة من الأسبرين
- ماء ساخن
- عصير ليمونة متوسطة
طريقة التنظيف
- نقوم بشطف الكرشة باستخدام الماء بشكل جيد.
- ثم نأتى بحبتين الأسبرين ونقوم بتذويبه في الماء الساخن ونضع عصير الليمون.
- ضعي الكرشة فى هذا الخليط واتركيها 3 دقائق ثم أحضري سكينة وقومي بإزالة الطبقة الخارجية عكس الأنسجة واغسليها تحت الماء.
- احضرى وعاء به ماء وملعقتين خل وليمونة انقعي الكرشة بها لمدة نصف ساعة
- اغسليها وستكون جاهزة للطهي على النار وبهذا ستحصلين عليها نظيفة ورائحتها جيدة.
التنظيف بالبيكنج بودر
يعد الدقيق مع البيكنج بودر من المواد التي تساعد على تنظيف الكرشة بسهولة ونستخدمه كما يلي:
المكونات
- ثلاث ملاعق من الدقيق
- وعاء بحجم مناسب نصفه ماء ساخن
- ملعقتين بيكينج بودر
طريقة التنظيف
- قومي بوضع الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء الماء واخلطيهم وانقعي الكرشة بهذا الخليط لمدة ربع ساعة.
- ثم اشطفيها واحضري وعاء بداخله ماء ومكعبات الثلج وضعي الكرشة بها واتركيها لمدة قصيرة لحين الطهي.
استخدام بيكربونات الصوديوم
بيكربونات الصوديوم له دور فعال فى حل مشكلة تنظيف الكرشة التى تواجه الكثير من النساء ويجدون صعوبة فى تنظيفها فهو سيساعدهم على ذلك.
المكونات
- ماء
- بيكربونات الصوديوم
طريقة التنظيف
- نقوم بتسخين الماء ثم نضع بها بيكربونات الصوديوم وبعد الفوران نضع الكرشة في الماء
- ثم نحضر ملعقة مخصصة لذلك ونقوم بفركها حتى تخرج الطبقة الرمادية
- ونحضر ماء الصنبور وليمونة ونغمس بها الكرشة حتى نتخلص من اي روائح كريهة وتصبح نظيفة تمامًا.
خلطة ملح الليمون والخميرة
ملح الليمون من المواد التي تستخدم في التخلص من الرائحة الكريهة التي تظهر عند تنظيف الكرشة، ويستخدم مع الخميرة بالطريقة التالية.
المكونات
- ماء جاري
- ملح ليمون
- خميرة
طريقة التنظيف
- نقوم بتنظيف الكرشة جيدًا حتى نتخلص من اي شوائب بها وغسلها بالماء.
- ثم نحضر كوب كامل من الماء ونضع به الكرشة وملعقتين من ملح الليمون وملعقة خميرة و نفركها بسكينة ثم اشطفها.