-

بدون زبدة وفي 10 دقائق بس….طريقة تحضير بسكويت

(اخر تعديل 2024-09-09 15:40:36 )
بواسطة

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق، قد تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل بسكويت سريع وخاصة لفطار كل يوم وقد توجد الكثير من طرق عمل البسكويت منه بالشوكولاته ومنه سادة ومنه بالنشا والآن من خلال موقع ثقفني سوف نقدم لكم احدي طرق عمل البسكويت السريع بسكوت 10 دقائق مفيد وصحي لأطفالك.

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

بأسرع وقت وبطريقة سهلة تستطيعين عمل بسكويت العشر دقائق بمكونات متوفرة لديك وبمذاق رائع وهي كالتالي:

المكونات

  • ٣اكواب من الدقيق.
  • كوب من النشا.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزيت.
  • باكو من الفانيليا.
  • باكو من البيكنج بودر.
  • رشه من الملح.
  • ٣بيضات.

طريقة التحضير:

  • في إناء مناسب قومي بوضع السكر والفانليا والبيكنج بودر والزيت واخفقي جيدا حتى يذوب السكر.
  • أضيفي الدقيق والنشا والملح إلي المكونات السائلة السابقة وامزجي جيدا حتى يصبح الخليط عجينة متماسكة بعض الشيء.
  • احضري صينية مناسبة وادهنيها بالقليل من الزيت .
  • شكلي العجينة علي شكل كرات وضعيها بالصينية مع ترك مسافات مناسبة.
  • ضعي الصينية في فرن قد سبق تسخينه على درجة حرارة ١٨٠درجة لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى يصبح لون البسكويت ذهبي فاتح.

طريقة عمل بسكويت بالكاكاو

سوف نقدم لكم طريقة اخري لعمل البسكويت وهو بسكويت الكاكاو

مكونات تحضير بسكويت الكاكاو

  • سكر بدورة بمقدار 1/2 كوب .
  • حبه بيض واحدة .
  • كاكاو بمقدار ملعقة واحدة كبيرة .
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر .
  • دقيق ابيض منخول بمقدار كوب ونصف .
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا .
  • 1/2 كوب من الزيت .

طريقة تحضير بسكويت الكاكاو

  • نحضر وعاء عميق ونظيف ونضع به البيض و والسكر ونضربهم جيداً باستخدام المضرب الكهربائي .
  • ثم نضيف اليهم الزيت ونضربهم مرة اخري .
  • بعد ذلك نضيف باقي المكونات مع بعضها ونخلطهم جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة وطريقة .
  • نترك عجينة البسكويت لمدة 10 دقائق لكي ترتاح العجينة .
  • نقطع العجينة بأي شكل مفضل لديكي، كرات أو مربعات وشكليها على حسب الرغبة .
  • نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مْ .
  • نرص البسكويت في صينية الفرن وندخل الفرن حتى يصبح لونه ذهبي .
  • نتركه حتى يبرد وتناوله مع الشاي أو الحليب.