عصير السبانخ يقاوم الجلطة ، يعاني الكثير من الأشخاص من حدوث الجلطات وعدم تنظيم الضغط لذلك أخذ هؤلاء يقومون باستخدام الأدوية للتعافي من تلك الأمراض ولكن لم تعطي أي نتيجة جيدة إلى جانب أنها تسبب الكثير من الضرر الكبير للمعدة وكان الحل في خضار ورقي شهير يعرف باسم السبانخ، حيث تحتوي السبانخ على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والحديد والمعادن والبروتين ونجد لها الكثير من الفوائد الصحية فإنها تساعد على التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم وتعمل على تقليل من حدوث أمراض العظام وسوف نوضح لكن من خلال موقع ثقفني الإخباري فوائدها من خلال هذا المقال.
فوائد السبانخ
عندما نتناول السبانخ نجد أنها تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات والمركبات وسوف نوضح فوائدها من خلال ما يأتي.
- تحتوي على مضادات أكسدة تساعد على خفض مستوى جلوكوز في الدم.
- يساعد على تنقية البشرة.
- تساعد على تنظيم السكر وتقليله في الدم.
- تحتوي على عنصر الكلوروفيل الذي يصبغ الأوراق باللون الأخضر حيث يعمل ذلك الكلوروفيل على مضاد لمرض السرطان.
- تساعد على التخلص من الجلطات لأنها تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم وأنها مليئة بفيتامين ب .
- تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك والذي يساعد على التخلص من السكتات الدماغية
- تساعد على التقليل من حدوث الربو وتساعد على التخلص من نوبات الكحة الشديدة.
- تحتوي على مجموعة كبيرة من فيتامين سي فيتامين هـ وفيتامين ج وبيتا كاروتين.
- تحتوي على نسبة من البوتاسيوم التي تساعد على تقليل الصوديوم الموجود داخل الجسم.
- تساعد على صحة العظام وتقلل من خطر حدوث الكسور.
- تحتوي على فيتامين k والذي يحسن من نسبة امتصاص الكالسيوم للعظام.
- تساعد على تحسين الهضم بصفة جيدة وعمل المعدة بطريقة جيدة.
طريقة تحضير سلطة السبانخ
يمكن أن نقوم بعمل سلطة السبانخ مع حبوب الرمان وذلك من خلال عدة مكونات بسيطة وسهلة وهي:
- طبق من السبانخ.
- حبة بصل مفرومة.
- رمان.
- دبس رمان.
- زيت زيتون.
- ملح.
- فلفل.
طريقة تحضير السلطة:
- نحضر وعاء ونضع فيه جميع المكونات ونقلبهم جيدا حتى تختلط سويا.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضعها في وعاء ونقدمها للجميع بالهناء والشفاء.
