العيش الفينو الاقتصادى باسهل واسرع واحلى طريقة ، الخبز يعد من ضمن أنواع المأكولات الشهية والمكون الرئيسي في جميع البيوت ولا بد من أن نتناول الأطعمة من خلاله، لذلك نضطر دائما لشراء العيش الفينو من خارج المنزل حتى نقوم بتناوله في الساندوتشات أو غيرها، لذلك اليوم نلاحظ عددا كبيرا من السيدات تبحث على ضمان النظافة في تحضير الخبز المنزلي أو تحضير العيش الفينو فوجدت أن هذا قد يرجع لتحضيرها داخل المنزل بكل سهوله، ولكن بالتأكيد سوف نقوم بتحضير كمية كبيرة من العيش الفيتو بمكونات قليلة غير مكلف أو مرهق بالمرة.
العيش الفينو الاقتصادى باسهل واسرع واحلى طريقة
نلاحظ أن معظم السيدات تبحث عن طريقة تحضير العيش الفينو بطعمه المميز ورائحته الهائلة، مثل المخابز لذلك أصبحت محركات البحث في الآونة الأخيرة ترتفع على طريقة تحضير العيش الفينو بدلا من شرائه لذلك طريقتك الآتي
مقادير العيش الفينو
- نص كيلو من الدقيق.
- ملعقة من السكر.
- كوب من الماء الدافئ.
- رشة من الملح.
- ملعقة من الخميرة.
- اثنان ملعقة من الزيت.
خطوات عمل العيش الفينو
مكونات أسهل مما يمكن سوف نستطيع تحضير العيش الفيتو مثل الجاهز أو بالأخص مثل المخابز برائحة الهائلة، كما أنه يعد من ضمن المخبوزات المشهورة جدا التي تتوفر في جميع البيوت وتصبح استخداماتها متعددة وبكسره لذلك طريقة التحضير تكون كالآتي:-
- أولا عزيزتي احضري الدقيق وقومي بنخله بطريقة جيدة.
- ثم بعد ذلك في إناء واسع وأضيفي بعد ذلك الخميرة.
- مع اضافة الملح والسكر استمر في تقريب مكونات بطريقة جيدة بالتدريج.
- ضيفي المياه مع الزيت وابدئي في عجن هذه المكونات بشكل جيد.
- سوف تحصل الآن على عجينة.
- تأكدي أن هذه العجينة مطاطة حتى تكون ناجحة 100 %.
- ثم أبد أي الآن بترك العجينة لمدة 45 دقيقة.
- ثم قومي بأخذ قطعه من العجين وقومي بعمل كور صغيرة وبعد ذلك تاكدي ان حجم الكور متساوي ما يعادل 50 جرام.
- تتمكني عزيزتي من فرد العجينة بطريقة جيدة.
- ثم نستطيع الآن من عمل رول بالعجينة وحجمه قد يكون 2 سم ثم ابدئي بتركها.
- ثم قومي بعمل مسافات ما بين كل فينو والآخر.
- كما يمكنك أيضا أن تقومي بتغطية الفينو بكيس من النايلون لمد 20 دقيقه الى 30 دقيقه.
- ثم بعد ذلك قومي بادخالها الفرن على درجه حراره متوسطه.
- وعندما تصبح باللون الذهبي.
