كيكة بيمبو أسهل كيكة باردة بمكونات إقتصادية، موضوعنا اليوم عن طريقة عمل حلوى باردة او كيكة ايس كريم ، وصفة سهلة جدا وبمكونات من المنزل ، كيكة مناسبة لفصل الصيف وسريعه التحضير بخطوات سهلة وبدون وقت او مجهود، تعتبر كيكة بيميو كيكة تقدم في العزومات والمناسبات ، وسوف يحبها جميع أفراد الأسرة ، ونقوم بإضافة الشوكولاتة والفواكه للتزيين.
كيكة بيمبو أسهل كيكة باردة
المكونات:
- مقاس القالب ( 13 * 33 سم ) .
- 2 باكيت كريم شانتيه ( دريم ويب بودر ) .
- كوب ونصف حليب بارد .
- كوب موز + كوب فراولة ( أو أي فواكة متوفرة او حسب الرغبة) .
- 4 بسكويت بالشوكولاتة ( بيمبو) 130 جرام .
- 2 بسكويت سادة ( ماري ) 130 جرام .
- نضع حبيبات شوكولاتة او فواكه او مكسرات حسب الرغبة .
كيكة باردة بمكونات إقتصادية
نحضر طبق عميق ونضع ٢ عبوة من كريم شانتيه ونضع كوب ونصف من الحليب البارد المثلج، او نستخدم ( كريمة حلويات السائلة مع ٥ ملاعق كبيرة من السكر البودرة)، نخفق المكونات معاً جيداً حتي يصبح القوام ثقيل ثم نضع الخليط في الثلاجة، نقوم بتحضير باقي المكونات، من الممكن استخدام اي نوع فاكهه حسب المتوفر وحسب الرغبة مثل الموز او الفراولة او الكيوي او المانجو، نقوم بتقسيم الموز إلى قطع بكمية مقدار كوب ونقوم بتقسيم الفراوله بكمية كوب، ثم يتم تقسيم البسكويت السادة و بسكويت بالشوكولاتة كذلك.
نحضر طبق الكريم شانتيه ونضع به البسكويت السادة والبسكويت بالشوكولاتة، ثم يتم إضافة الفواكه المقطعة ونضع حبيبات من الشوكولاتة حسب الرغبة، نخلط المكونات معاً جيداً، نحضر قالب له ارتفاع عالي، يتم وضع كيس بلاستيك في القالب ثم نضع الخليط ونقوم بتوزيعه بالتساوي في القالب، يوضع القالب في الثلاجة لمدة ليلة كاملة او على الاقل ٤ ساعات، بعد المدة المحددة نقوم بقلب القالب في طبق كبير ثم ننزع الكيس البلاستيك من الكيك، نحضر شوكولاته بالحليب و نضعها في الميكروويف لمدة دقيقة حتى تذوب الشوكولاته، نضع الشوكولاته في كيس حلواني ونقوم بتزيين الكيك بالشوكولاتة وعمل خطوط رفيعة على الكيك او اي شكل حسب الرغبة وممكن اضافة قطع من الفراولة للتزيين.
