تعتبر سلطة البطاطس المسلوقة خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا أو يودون خفض السعرات الحرارية في وجباتهم، فهي تحتوي على البطاطس المسلوقة، التي تعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات، وتعزز الشعور بالشبع بفضل قوامها اللين ومحتواها المنخفض من الدهون، في هذا المقال، سنقدم لك طريقة سهلة وصحية لتحضير سلطة البطاطس المسلوقة للرجيم، مما يمكنك من الاستمتاع بوجبة خفيفة ومشبعة دون الشعور بالذنب.
سلطة البطاطس المسلوقة للرجيم
مكونات سلطة البطاطس المسلوقة للرجيم:
- اربع حبات بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة.
- حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- حبة خيار متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- عصير نصف ليمونة.
- ملاعق كبيرة من الزبادي الطبيعي قليل الدسم.
- ملح وفلفل حسب الذوق.
طريقة تحضير سلطة البطاطس
استمتعي بتناول سلطة البطاطس المسلوقة اللذيذة والمنخفضة السعرات الحرارية كوجبة خفيفة أووجبة جانبية صحية، تذكري أن تستمتعي بتناول السلطة بشكل معتدل وتضمني توازنًا عامًا في نظامك الغذائي لتحقيق أفضل النتائج في رحلتك للرجيم.
إضافة خضروات أخرى إلى سلطة البطاطس المسلوقة
يمكنك إضافة خضروات إضافية تفضلينها إلى سلطة البطاطس المسلوقة لتعزيز النكهة وزيادة القيمة الغذائية، هنا بعض الخضروات التي يمكنك اعتبارها للإضافة:
