الفشار بالكراميل بأسهل طريقة وفشار بالالوان والاوريو، نقدم لكم اليوم طريقة تحضير ٣ انواع مختلفة وسريعة للفشار بطرق بسيطة ، سوف يحبه الأطفال وهو مناسب في جميع الأوقات والطعم لذيذ جداً، حضري أجواء السينما في المنزل الأن وحضري فشار الكراميلف والأوريو والألوان بطريقة إحترافية.
الفشار بالكراميل بأسهل طريقة
مكونات فشار بالكراميل :
- كوب زيت.
- كوب الا ربع ذرة فشار.
- 1 كوب بريتزل / مقرمشات بالملح.
- رشة ملح.
- 1 كوب سكر.
- 4 ملعقة كبيرة زبدة.
- 1 ملعقة كبيرة عسل او دبس.
- 1 ملعقة كبيرة ماء.
تحضير الفشار اللذيذ
في وعاء على النار نضع ربع كوب من الزيت ونضع كوب إلا ربع من ذرة الفشار ونقلب على نار عالية، عند سماع فرقعة الفشار نغطي الوعاء ثم نقلل درجة الحرارة إلى الوسط ونحرك الوعاء قليلا، عندما يخف صوت فرقعة الفشار نطفئ النار، نضع الفشار في طبق عميق ثم نضع كوب من المقرمشات المملحة ونضع رشه ملح ونقلب جيداً، في وعاء واسع علي النار نضع كوب سكر و نكرمل السكر على نار متوسطة ونحرص على عدم حرق السكر، نهدئ النار جداً ونضيف ٤ ملعقة كبيرة زبدة ونقلب ونضيف ملعقة عسل نحل ونقلب ونضيف ملعقة ماء ونقلب دقيقة، نطفئ النار ثم نضع الفشار ونقلب جيداً .
فشار الألوان اللذيذ
مكونات فشار الالوان:
- ربع كوب ذرة فشار.
- ربع كوب سكر.
- ثلث كوب زيت.
- 3 نقط الوان غذائية.
- رشة ملح لتعزيز النكهة.
طريقة التحضير
في وعاء نضع ربع كوب ذرة مع ربع كوب سكر وثلث كوب من الزيت ونضع الوان طعام ونقلب على نار متوسطة ، ثم نغطي ونخفض النار إلى هادئة ونحرك الوعاء قليلا، عند اختفاء صوت فرقعة الفشار نطفئ النار ونقوم بعمل كذا لون حسب الرغبة.
الفشار بالأوريو
مكونات فشار بالاوريو :
- ربع كوب زيت.
- نصف كوب ذرة فشار.
- 100 جرام شوكولاتة بيضاء.
- 10 حبات اوريو مطحون.
طريقة التحضير
نطحن ١٠ حبات من بسكويت أوريو في كيس او في الخلاط، نذوب الشوكولاته البيضاء في حمام مائي، في وعاء واسع نضع ربع كوب من الزيت مع نصف كوب ذرة الفشار ونقلب علي نار عالية، عند سماع فرقعة الفشار نغطي الوعاء و نقلل درجة الحرارة إلى هادئة ونحرك الوعاء قليلا وعند يقل صوت فرقعة الفشار نغلق النار، ثم نضيف صوص الشوكولاتة البيضاء المذابة علي الفشار الساخن ونقلب سريعاً، ثم نضيف الاوريو المطحون ونقلب ليتوزع جيداً وننتظر حتى يبرد ثم يقدم.
