طريقة عمل تشيز كيك بدون بيض وبدون فرن، تعتبر وصفة تشيز كيك من الوصفات المحبوبة لدي الكثير لأن مذاقها رائع وخفيف، ولكن يصعب على الكثير الحصول على نتائج مرضية في عملها تفشل في الكثير من الأوقات، لهذا سوف نقدمها اليوم بطريقة سهلة وبسيطة لكم مما يجعلك تكرريها كل يوم، ومن خلال هذا المقال من موقع ثقفني نقدم لكم اليوم طريقة عمل تشيز كيك بدون بيض وبدون فرن.
مكونات طريقة عمل تشيز كيك بدون بيض
سوف نتعرف على مكونات هذه الوصفة بمكونات بسيطة ومتوافرة في كل بيت هيا بنا نتعرف عليها:
3باكو من البسكويت السادة.
1كوب من الزبده المذابة.
1كوب من القشطة.
نصف كوب من السكر الناعم.
2كيس من الكريمة شانتيه.
8مثلثات من الجبن الكريمي.
1باكو من جيلي الاناناس.
2باكو من جيلي الفراولة.
كوبين من الماء الساخن.
مكونات طريقة عمل تشيز كيك بدون بيض وبدون فرن
طريقة تحضير الوصفة بكل سهولة
معنا الأن طريقة تحضير الوصفة بطريقة سهلة وبسيطة للغاية، والحصول على نتائج مبهرة وهي كالآتي:
نحضر محضرة الطعام، ونضع فيها البسكويت السادة ونخفق جيداً.
تضاف الزبدة بالتدريج، حتى نحصل على قوام مثل حبيبات الرمل المبلل.
ثم تفرد البسكوت في صينية مدهونة بالزبدة، وبها ورق زبدة جيداً.
ويفضل تكون الصينية سهلة الفتح لسهولة خروج الكيك.
بعد ذلك نقوم بوضع الصينية في الفريزر لمدة ساعة كاملة.
لتحضير طبقة الكريمة نضع القشطة مع الكريم شانتيه وباكو جيلي الاناناس ونقلب جيداً.
بعد ذلك نقوم بوضع الجبنة الكريمي وربع كوب من الماء الدافئ، ونخفق المكونات جيداً مع بعضها.
نستمر في خفق المكونات، حتي نحصل على خليط كريمي ثقيل قليلاً.
ثم نقوم بوضع طبقة الكريمة على طبقة البسكويت، ونضعها في الثلاجة مرة ثانية.
لتحضير الطبقة الأخيرة نضع جيلي الفراولة في طبق ونضع عليها الماء الساخن.
ثم نقلب الخليط جيداً مع بعضها حتي تتجانس جيداً، يمكن وضع قطع من الفراولة.
بعد ذلك يخرج الكيك من الثلاجة ونضع الطبقة الأخيرة، ونضعها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
تخرج الصينية وتقطع وتقدم بالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء.
بعض النصائح التي يجب مراعاتها عند عمل الوصفة
لدينا بعض النصائح التي تساعدك على نجاح الوصفة والحصول على نتائج مبهرة وهي كالتالي:
يجب مزج المكونات جيداً مع بعضها حتي تتجانس جيداً.
يجب عدم وضع الزبدة مرة واحدة يفضل بالتدريج مع التقليب، حتى نحصل على القوام المطلوب.
يجب في كل مرة نضع الكيك في الثلاجة ليتماسك.
يجب عند وضع اخر طبقة نضع الكيك في الثلاجة مدة كافية.
