كيك بارد بدون فرن و بدون كريمة أو قشطة بمكونات اقتصادية كيك ال 10 دقائق، كيكة الشوكولاتة الباردة بدون فرن وبدون بيض وبدون زبدة وبمكونات بسيطة واقتصادية ، طبقة بسكويت مع طبقة شوكولاتة في ١٠ دقائق فقط وتصبح جاهزة ، تحضير وصفة كيكة باردة سهلة وبمكونات من المنزل ، كيكة تقدم في المناسبات ويحبها جميع أفراد الأسرة.
كيك بارد بدون فرن و بدون كريمة
المكونات :
- كوب إلا ربع سكر.
- 3 ملاعق كبار ممتلئة دقيق.
- 2 ملاعق كبار ممتلئة نشا.
- 2 ملاعق كبار ممتلئة كاكاو.
- لتر حليب سائل.
- بسكويت.
- نصف كوب كريمه سائله او بودره.
- ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- نصف كوب ماء مثلج.
- قطع شوكولاته اختياري للتزيين.
كيك بارد بمكونات إقتصادية
في وعاء نضع ٣ ملاعق كبيرة من الدقيق ونضع ٢ ملعقة كبيرة نشا مع ٢ ملعقة كبيرة كاكاو خام، نقلب المكونات ونضيف لتر من الحليب السائل، نقلب المكونات جيداً على البارد بالمضرب اليدوي، نضيف كوب إلا ربع سكر ونقلب، نضع الوعاء على درجة حرارة وسط مع التقليب المستمر حتى يتكون طبقة شوكولاتة ناعمة بقوام ممتاز، نضيف نصف ملعقة صغيرة فانيليا ونقلب ثم نطفئ النار، نحضر صينية ونضع بها طبقة متساوية من البسكويت السادة بنكهة الشوكولاته.
نضيف الطبقة الأخرى من صوص الشوكولاته ونوزعها جيداً بالتساوي ونضيف طبقة كثيفة حتى تغطي طبقة البسكويت، نضع طبقه اخري من البسكويت ونقوم بتوزيعه بالتساوي ثم نضع طبقة من صوص الشوكولاته ونكرر الخطوات حتى الانتهاء من كمية الصوص والبسكويت، نضع الصينية في الثلاجة حتي تتماسك لمدة ساعتين على الاقل او حتى ليلة كاملة.
تحضير طبقة الكريمة
نحضر طبق عميق ونضع نصف كوب كريمة سائلة او بودرة ونضع ٢ ملعقة كبيرة من الحليب البودرة ونقلب، نضع نصف كوب ماء مثلج بالتدريج مع الخفق المستمر، نخفق الكريمة جيدا حتى يصبح القوام متماسك وثقيل، نوزع طبقة الكريمة في الصينية بالتساوي ثم نضع بسكويت مطحون على الوجه للتزيين او اضافه كاكاو او قطع شوكولاته، ونضع الصينية في الثلاجة مرة اخري وهكذا أصبحت الكيكة الباردة جاهزة للتقديم، ثم نقوم بتقطيع الكيك البارد للتقديم وبالهنا والشفا.
