المنين بالبطاطس والجبنة ، يعتبر من الوجبات السريعة التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص، وتختلف طريقة تحضيرها من مكان الي اخر، وتعتبر من الوصفات المشهورة والتي من السهل تحضيرها، ويمكن عملها مالح أو حلو على حسب الرغبة، وتبحث دائماً الامهات على طرق مختلفة لعمل معجنات لأبنائها عند الذهاب الى المدرسة، حيث أنه يمكن حشوها باللانشون أو الدجاج او البيض وتكون حشوات غير مكلفة للغاية، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير المنين بالبطاطس والجبنة اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.
مكونات عمل المنين بالبطاطس والجبنة
يتكون المنين بالبطاطس والجبنة من بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-
- كيلو جرام من الدقيق الأبيض.
- كوب ونصف من السمنة أو الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كمية من الماء للعجن (على حسب اللزوم).
- ملعقة كبيرة من الخميرة
- مقدار ملعقة صغيرة من السكر
- نصف كوب من الماء الدافئ للخميرة.
مقادير حشوة المنين
يحتوي المنين بالبطاطس والجبنة على بعض المكونات وهي كالاتي:-
- 2 حبة من البطاطس المسلوقة ومهروسة.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- رشة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
- 3 ملاعق كبيرة من السمسم المحمص.
- كوب من الجبنة الموتزريلا.
طريقة التحضير
سوف نتعرف متابعينا على طريقة تحضير المنين بالبطاطس والجبنة اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالتالي:-
