قد يكون إعداد صندوق غداء لطفلك كل يوم أمرًا صعبًا لأن اهتمامك الرئيسي هو التأكد من حصوله على العناصر الغذائية الصحيحة، باستخدام الأطعمة التي يستمتع بها وأسلوب العرض الذي يثير شهيته. فيما يلي بعض الاقتراحات لتعبئة وجبة غداء صحية وكاملة.نظرًا لأن طفلك يتناول وجبة الغداء في المنزل تحت إشرافك خلال اليوم الدراسي، فإنك تقلق أكثر بشأن ما قد يتناوله. بذل جهد مضاعف في الصباح أثناء تجميع وجبات الإفطار والغداء في نفس الوقت.
باتيه بالشيكولاته والجبن:
يعتبر الباتيه من الأشياء المحبوبة لدى الأطفال من أشهر المعجنات التي يطلبها الكثير من الناس . غالبًا ما يتم تناول وجبة الإفطار عند تناولها. إنه لذيذ، وسهل على المعدة، ويمكن تناوله بشكل بسيط أو محشو بمجموعة متنوعة من المكونات.
المكونات :
- 5 أكواب دقيق، 1 ملعقة كبيرة لكل من السكر والخميرة الفورية.
- أضف القليل من الملح.
- 3 ملاعق صغيرة من الحليب البودرة.
- الزبادي في كوبين.
- 1 كوب إلى 1/4 كوب زيت.
- استخدمي الماء الدافئ للعجن.
- مكونات زيوت الوجه.
- بيضة.
- نسكافيه، 1 ملعقة صغيرة.
- حليب، ملعقة واحدة.
- (الشوكولاتة والجبن) كحشو اختياري.
خطوات التحضير :
- نخلط الدقيق مع المكونات الجافة (الحليب البودرة، الملح، الخميرة، والسكر).
- يُمزج الزبادي والزيت مع التحريك.
- تتضمن إضافة الماء الدافئ واحدًا تلو الآخر وعجن العجينة حتى تصبح ناعمة وغير لزجة (ملأت علبة الزبادي مرتين)، وبعد ذلك يتم تغطيتها وتركها في مكان دافئ لتتخمر.
- لتزييت الوجه، نجمع البيضة والنسكافيه والحليب.
- بعد أن تختمر العجينة نفردها ونغطيها بالجبن ونرش فوقها حبة طحين.
- قطعها ولفها بالكامل ووضعها في صينية مدهونة بالزيت.
- يمكنك أيضًا فردها على شكل دائرة، وتقطيعها إلى مثلثات باستخدام قطاعة البيتزا، ثم غمس كل مثلث في الشوكولاتة، ولفه مثل الكرواسون.
- الطريقة الثالثة تتضمن فرد العجينة وتقطيعها إلى مربعات كبيرة وإضافة الكمية التي ترغبين بها من الجبن أو الخشوع ثم إغلاقها من الجانبين.
- بعد تركه ليتخمر لبعض الوقت، قم بدهن بعض البيض والحليب فوقه.
- نطهوها في الفرن لمدة تزيد قليلاً عن نصف ساعة إلى ساعة ونصف.
كب كيك سريع :
كثيرًا ما يقدم الغربيون الكعك كحلوى لذيذة في المناسبات والتجمعات الأخرى. ويمكن أيضاً تقديمه للأطفال كوجبة خفيفة. سنوضح لك اليوم كيفية صنع الكعك بسرعة ودقة وبأقل سعر ممكن. جربي الوصفة في المنزل وأضيفي إليها صلصة الشوكولاتة أو غيرها من الصلصات المفضلة.
المكونات :
- بيضة وكوب دقيق.
- 1/3 كوب سكر و 1/2 كوب جوز هند.
- 2 ملعقة صغيرة كاكاو غير معالج.
- فانيلا.
- 1/4 كوب سمن.
- بيكنج بودر، ملعقة كبيرة.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- حليب رايب في كوب.
- ماء، 1/3 كوب.
طريقة التحضير :
- قم بجمع جميع المكونات الجافة في وعاء كبير واخفقها جيدًا،
تتضمن الخطوة الثانية إضافة السوائل وتحريك الخليط جيدًا، سيكون مزيج جميع العناصر ممتازًا. - سيتم إضافة ملعقتين صغيرتين من الخليط إلى كل كوب من أكواب الورق المقوى. سيكون هناك ما يكفي لستة أو سبعة أكواب كبيرة.
- تتضمن وضعها على صينية فرن وتسخين الفرن إلى 180 درجة.
- سيتم تقديمها أو تقديمها للطلاب في الفصول الدراسية أو استخدامها للعمل ويكون الفرن ساخنًا.
