لكل من يريد أن يحصل على جرعة يومية من الفيتامينات عليه معرفة فوائد عصير البنجر والبرتقال، وأفضل توقيت لتناوله هو وقت الإفطار، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية أو قبل إجراء التمارين الرياضية لإمداد الجسم بالطاقة، كما أن البنجر والبرتقال يحتويان على عناصر غذائية هامة ومشتركة وهي فيتامين ج وفيتامين أ، ويمكن عمله بكل سهولة عن طريق تقطيع البنجر وسلقه ثم إضافته إلى عصير البرتقال في الخلاط ثم تناوله دون تصفية.
فوائد عصير البنجر والبرتقال
يعتبر عصير البنجر والبرتقال من أسهل العصائر المصنوعة منزليًا ويعتبر مفيداً للغاية ومن أبرز فوائده:
- يؤدي مزج عصير البنجر والبرتقال إلى توسيع الأوعية الدموية لزيادة تدفق الدم بها وبالتالي يحمي من ارتفاع ضغط الدم.
- كما يعمل على استرخاء العضلات وقلة التوتر.
- ويحافظ على قوة وصحة جهاز المناعة الطبيعية ويقوي خلايا الجسم بأكمله.
- أيضًا لاحتوائه على فيتامين سي فهو يعزز من قدرة الدم على امتصاص الحديد وبالتالي يحمي من الإصابة بفقر الدم.
- بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة فهو يُخلص الجسم من الجذور الحرة التي تتلف الشرايين فبالتالي يحمي من الإصابة بأمراض القلب.
- يفيد صحة البشرة ويُبطئ ظهور علامات الشيخوخة.
فوائد عصير البنجر والبرتقال والجزر للبشرة
يؤثر كوب واحد من عصير البنجر والبرتقال والجزر تأثيراً إيجابيًا على البشرة لأن فوائده مذهلة لذلك يمكن استبدال الأدوية به ومن أبرز فوائده:
- يعد عصير البنجر والبرتقال والجزر بديلاً للكولاجين الذي يؤدي إلى نضارة وقوة وحيوية البشرة.
- يعتبر مساهماً جيداً في حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة.
- من خلال شربه أو تطبيقه موضعيًا على البشرة فهو يخفف من آثار التصبغات والبقع الداكنة غير المرغوب بها.
- يعالج حبّ الشباب.
- يساعد على التئام الجروح.
أضرار عصير الشمندر والبرتقال
على الرغم من فوائد هذا العصير إلا أن له بعض الأضرار لمن يعانون من الحساسية تجاه أي مكوّن من مكوناته وتتلخص أضراره في الآتي:
- قد يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة وظهور طفح جلدي.
- كما يُغير لون البراز إلى اللون الوردي بسبب البنجر.
- كذلك قد يؤدي إلى الشعور بحرقة وحموضة في المعدة.
