فوائد صحية للقهوة الإسبريسو، القهوة الإسبريسو هي قهوة إيطالية من حيث الأصل، تظهر بشكل مركز وغامق اللون، ثم أنها أساس كافة مشروبات القهوة غير المصفاة ومن أنقاها، حيث يتم تخمير الإسبريسو من خلال حبوب البن الأصلية التي يتم طحنها بشكل جيد مع كمية قليلة من الماء المغلي بشكل مضغوط، وبسبب عملية التخمير تحت الضغط يتم تركيز هذه النكهات ورغوة الكريمة بالكوب، فيصبح الإسبريسو ظاهرًا بشكل أكثر كثافة وبأعلى تركيز من الطريقة العادية لتحضير القهوة، وسوف نوضح لكم فوائد صحية وأضرار الإسبريسو.
فوائد صحية للقهوة الإسبريسو
- القهوة تعمل علي منع الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، حيث تساعد علي تنظيم معدل السكر في الدم وتعمل علي مساعدة زيادة حساسية الجسم للأنسولين.
- تناولها يعمل علي بطي نمو الخلايا السرطانية بسبب ما تحتويه من مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على الوقاية من عدد هائل من الأمراض السرطانية التي قد تصيب البعض.
- القهوة الإسبريسو تساعد علي منع حدوث تليف الكبد.
- تحتوي قهوة الإسبريسو على مضادات الأكسدة التي تساعد عل منع زيادة الكولسترول في الدم.
- أيضًا تقي الجسم من جميع أمراض القلب أو التعرض للإصابة بالنوبات القلبية من خلال التخلص من الدهون التي توجد على الشرايين.
- لها القدرة على تحسين المزاج ومساعدة أي شخص علي التخلص من الإجهاد، والمساهمة في زيادة القدرة على تحمل الضغوطات والعديد من الأعباء، من خلال زيادة التركيز والانتباه من خلال تنشيط الجهاز العصبي وتقليل التوتر.
تخسيس الوزن الزائد
تساعد تناول قهوة الإسبريسو على خسارة الوزن الزائد، حيث أنها لا تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، حيث يحتوي 100 مللي من قهوة الإسبريسو على نسبة 8.6 سعرة حرارية فقط، وهو ما يعمل علي سرعة تخسيس الوزن وحرق الدهون بالجسم بشكل ملحوظ.
أضرار تناول القهوة الإسبريسو
- في بعض الحالات تسبب التهاب للمفاصل الروماتويد، حيث أنها تعمل على زيادة البروتين الذي يعد محفزًا لنشوء الالتهابات بالمفاصل، وهو ما يسبب ألمًا وأضرارًا مع مرور الوقت.
- قد تتسبب في الحموضة؛ بسبب ما تحتويه من كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي لها تفاعل مع أحماض المعدة وتعمل علي زيادة إفراز حمض الهيدروليك الذي له تأثير علي جدار المعدة.
- قد تؤثر بالسلب في صحة القلب؛ حيث أنها تعمل علي زيادة وارتفاع ضغط الدم عند بعض الأشخاص الذين يتناولنها بكثرة في الصباح.
- تسبب في الإصابة بالقرحة، وذلك بسبب أن القهوة تعمل علي تحفيز إفراز الأحماض المعدية التي قد تتسبب في زيادة تآكل جدار المعدة.
