طريقة عمل القرص الفلاحي، ربات البيوت تبحث دائمًا عن المعجنات و الفطائر و الكعك وهذا ما يشغل تفكيرهم في أوقات الفراغ، حيث يحبون الابتكار والتجديد بالإضافة إلى التجربة ولأن المعجنات تشكل جزء أساسي، حيث نحتاج إليها في وجبة الإفطار بجوار مشروب الشاي أو اللبن، كما أن الكبار والصغار يحبون المعجنات لأنها ذات طعم شهي ولها فوائد للجسم، كما أنها خالية من المواد الحافظة الضارة للإنسان ولأن الأمهات تحرص دائمًا على صحة أطفالها أصبحوا يبحثون عن طريقة عمل القرص الفلاحي، كما أنهم يبحثون بكثرة عن باقي المعجنات الأخرى ويحاولون جعلها مثل معجنات المخابز، لذلك جئنا اليوم لكل من يهمهم الأمر ومعنا طريقة عمل القرص الفلاحي السادة، بالإضافة إلى القرص الفلاحي المحشوة و سوف نتعرف عليها في السطور القادمة تابع المقال.
طريقة عمل القرص الفلاحي
المكونات
سوف نتعرف على المكونات والمقادير التي سوف تضمن لك نجاح التجربة وهي كالآتي: –
- سوف نحتاج إلى نصف كوب من السمنة البلدي.
- ربع كوب من زيت عباد الشمس.
- ملعقة كبيرة من القشطة الطازجة.
- كوب من اللبن الدافئ.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف كيلو دقيق.
- شمر وينسون حسب الرغبة.
طريقة العمل
سوف نتعرف الآن على طريقة العمل الصحيحة للقرص الفلاحي التي يلزم اتباعها وهي كالآتي:-
مقادير القرص الفلاحي المحشية عجوة
إليكم المقادير المظبوطة لعمل القرص الفلاحي بالعجوة: –
- نصف كيلو دقيق.
- نصف كوب سمن.
- نصف كوب قشطه.
- 1 ونصف كوب من اللبن الرايب.
- نصف كوب ماء دافئ.
- ملعقتين من السمسم.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقة كبيرة من السكر.
مكونات الحشو
- نصف كيلو عجوة.
- نصف كوب سمنة.
- ملعقة كبيرة سمسم.
طريقة التحضير
