الكيكة اليابانية ، تعتبر من الحلويات الهشة واللذيذة التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص، وتختلف طريقة تحضيرها من مكان الي اخر حتي في المكونات، حيث أنه يمكن عملها بدون بيض أو حليب وتكون هشة وخفيفة، وتبحث دائماً الكثير من الأمهات على طرق سهلة وبسيطة لعملها لأبنائها في المنزل بمكونات إقتصادية بدل من شرائها جاهزة، وتعتبر من الحلويات المشهورة التي يمكن عملها بالبرتقال او الليمون أو القهوة أو الفواكة وغيرها على حسب الرغبة، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير الكيكة اليابانية الهشة واللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.
مكونات عمل الكيكة اليابانية
تتكون الكيكة اليابانية الخفيفة والشهية اللذيذة من بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالآتي:-
- 5 حبات كبيرة من البيض.
- كوب من الماء المغلي.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- مقدار كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
سوف نتعرف متابعينا على طريقة تحضير الكيكة اليابانية الشهية والهشة اللذيذة في المنزل بكل سهولة خطوة بخطوة وهي كالتالي:-