طريقة عمل الايس كريم بالمشمش مع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة يقبل جميع الأشخاص على الاكلات المثلج ومن أهمها الايس كريم الذي يتميز بنكهات كثيره ومتنوعه فهو مفضل عند الكبار والصغار ولا أحد يستطيع مقاومة ويتم شرائه من المحلات والبائعين في الشوارع للاستمتاع بالضعف وهو ينعش الجسم ويجعلها تشعر بالسعادة لذلك يمكن ان تقومي بعمل الايس كريم في المنزل بنكهات مميزة مثل المانجا او البطيخ او غيرها من الفواكه الاخرى ومن اشهرها آيس كريم المشمش الذي لهم مذاق خاص ومفضل عند جميع الاطفال والكبار فيمكن ان تقومي بعمله بطريقه سهله ومضمونه وامنه لأفراد أسرتك بعيدا عن اي مواد حافظه أو إضافة اي الوان صناعية ضارة وسوف يعطيهم نفس المذاق المفضل لديها وسوف نقوم بعرض التفاصيل من خلال موقع ثقفني.
طريقة عمل الآيس كريم
مكونات عمل ايس كريم بالمشمش في المنزل
يعد آيس كريم المشمش من الأنواع المحببة عند الاطفال والكبار فهو ذات مذاق لذيذ وشهي أيضا المشمش من الفواكه التي تنتشر بكثرة في فصل الصيف لذلك يمكن عمل الايس كريم بالمشمش من خلال المكونات التالية
- كيس من الجيلاتين.
- كوب من المشمش المثلج.
- كوب من السكر الأبيض.
- ملعقة من الفانيليا
- ملعقة من الحليب المركز.
طريقة تحضير الايس كريم بالمشمش
يمكنك تحضير الايس كريم المشمش في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة من خلال الخطوات التالية
- احضري الخلاط الكهربائي ثم ضيفي السكر والحليب والفانيليا والفقي المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس تماما
- ثم أضيفي إلى المكونات الجيلاتين وظيفة كمية من الماء واستمري في خفق المكونات حتى تتجانس تماما.
- ثم احضري المشمش وافصلي البذرة عن الثمرة واغسليه جيدا وضعيه في الخلاط واخفقي المكونات وتخلصي من أي تكتلات حتى يصبح لديك خليط ناعم تماما.
- ثم قومي بوضع الخليط في اناء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين ونصف.
- ثم أخرجي الخليط وقومي بضربها بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي لمدة 15 دقيقة.
- ثم ضعيه في بولات خاصة بالايس كريم واتركيه في الثلاجه لمدة ستة ساعات ويمكن أن تزين بالمكسرات حسب رغبتك ويقدم مثلج.
