طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل سوف تكتشفون اليوم من خلال سطور هذا المقال أنها سهلة، وبسيطة جداً، وليست كما يعتقد الجميع أنها صعبة، ولا يمكن القيام بها في المنزل، حيث أن الصغار يحبون الجبنة المثلثات تحتوي على الكثير من القيم الغذائية المهمة للجسد، ويمكننا تحضير الجبنة المثلثات من خلال بعض الخطوات السهلة، والتي ستكون في النهاية مثل التي نقوم بشرائها من المصانع، وكذلك المحلات التجارية.
طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل
لكي تنتجوا جبنة مثلثات في المنزل رائعة، وغنية، وتحتوي على كافة القيم الغذائية التي تحب الأمهات أن تمد جسد أطفالها بها عليكم الالتزام بكافه المكونات التي سوف نوضحها لكم، وكذلك طريقة التحضير بالتفصيل لتكون النتيجة مرضية:
المكونات
- نصف كوب من الزيت.
- نصف كوب جبن أبيض.
- كوب من الحليب.
- 2 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- رشة من الملح.
- نصف كوب زبدة.
طريقة التحضير
- في البداية علينا أن نراعي أن تكون كافة المكونات التي وضحناها في النقاط السابقة بدرجة حرارة الغرفة.
- حيث أن تلك النقطة مهمة جداً في نجاح عمل الجبنة المثلثات في المنزل، نضع الزيت مع الحليب، وكذلك الدقيق بعد نخله جيداً في إناء.
- ونخلطهم مع بعضهم جيداً جداً، ومن ثم نضيف لهم الخل، ونضعهم في الخلاط الكهربائي، ونقوم بضربهم جيدًا حتى نحصل على قوام يخلو تمامًا من التكتلات
- ومن ثم نأتي بمصفاة، ونقوم بتصفية الخليط بعد الانتهاء من خلطه في الخلاط لنتأكد من أنه خالي تمامًا من كافة التكتلات.
- بعد ذلك نقوم بوضع هذا الخليط في مقلاة، ونقوم بالتقليب، ونضع رشة من الملح مع الاستمرارية في التقليب لكي يصبح القوام الخاص به سميك.
- ثم نضعه داخل علبة، وبعدها نضعه في الثلاجة حوالي يوم كامل، وبعد أن يصبح متماسكًا نقوم بتقطيعه على صورة مثلثات.
- وسوف تجدون أنها مثل التي نقوم بشرائها من الخارج تمامًا. كما يجب حفظها دائمًا في الثلاجة لكي لا تفسد.
هذه كانت نهاية مقالنا عن طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل. ولكن كما ذكرنا من قبل هناك أهمية بالغة للالتزام بالمقادير التي ذكرناها. وكذلك الخطوات بالترتيب لكي تنتج النتيجة المرضية لكم.
