الفراخ المشوية ، تعتبر من الأطباق المشهورة الرئيسية التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص وتختلف طريقة تحضيرها وتتبيلتها من مكان الي اخر، وتبحث دائماً الامهات على طرق سهلة للتتبيلة مثل المطاعم وتكون مختلفة، وتوجد الكثير من الخلطات للفراخ، وتعتبر هذه الوجبة من الوجبات المشهورة في الوطن العربي مع اختلاف الصوص من دولة الي اخري، وتشتهر هذه الوجبات بطعمها اللذيذ والشهي، وتقدم هذه الوجبة جانب الارز بالشعرية والسلطة الحمراء والبيضاء والثومية والخبز البلدي اللذيذ، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير الفراخ المشوية بالتتبيلة اللبنانية الشهية بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.
مكونات عمل الفراخ المشوية
تتكون الفراخ المشوية اللذيذة من بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-
- دجاجة كاملة مقطعة.
- عصير حبة من الليمون.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- مقدار ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
- حبة من البصل مفرومة.
- عشر فصوص من الثوم المهروس.
- كوب من الماء الدافئ.
طريقة التحضير
سوف نتعرف متابعينا على طريقة تحضير الفراخ المشوية اللذيذة على الطريقة اللبنانية اللذيذة وهي كالتالي:-
