سنتعرف على طريقة عمل كيكة الشوكولاته، حيث تعتبر كيكة الشوكولاته الاقتصادية خيار رائع لتلبية رغبتك في تناول حلوى لذيذة دون الحاجة لإنفاق الكثير من المال، في هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير هذه الكيكة بخطوات بسيطة ومكونات اقتصادية.
خطوات تحضير كيكة الميكروويف
لعمل كيكة الشوكولاتة في الميكروويف، اتبعي هذه الخطوات:
- في البداية اختاري وعاء مناسباً للاستخدام في الميكروويف.
- ثم في وعاء، اخلطي 1 كوب من الدقيق، 1 كوب من السكر، 1/2 كوب من الكاكاو، و1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- بعد ذلك أضيفي 1/2 كوب من الحليب و1/4 كوب من الزيت، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم.
- ثم أضيفي 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا للنكهة.
- بعد ذلك اخلطي مرة اخرى حتى يصبح العجين متجانسًا.
- صبي العجين في الوعاء المناسب للميكروويف.
- ضعي الوعاء في الميكروويف واخبزي الكيكة على درجة حرارة عالية لمدة 5-7 دقائق.
- قد تحتاجين لضبط وقت الخبز حسب قوة الميكروويف الخاص بك.
تأكدي من فحص الكيكة بواسطة سكين أو عود خشبي للتأكد من أنها خرجت ناضجة، استمتعي بكيكة الشوكولاتة السريعة.
طريقة عمل كيكة الشوكولاته الاقتصادي
مكونات:
- 2 كوب دقيق.
- 1 كوب سكر.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 1/2 كوب كاكاو بودرة.
- 1 كوب حليب.
- 3 بيض.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
الخطوات:
- اولا في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو بودرة والبيكنج بودر والملح.
- ثم أضيفي البيض واخلطيه جيدًا ثم أضيفي الزيت واستمري في التحريك.
- بعد ذلك أضيفي الحليب تدريجياً واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط ناعم.
- أخيرًا، أضيفي الفانيليا وامزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- ثم اسكبي العجينة في قالب كيك مدهون بالزيت ورشي قليلًا من الدقيق لتجنب التصاق العجينة.
- في هذه الخطوة قومي بخبز الكيكة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تختبري النضج بواسطة سكينة.
تعرفنا على طريقة عمل كيكة الشوكولاته الاقتصادية، يمكنك تزيينها حسب رغبتك بصوص الشوكولاته أو رش السكر الناعم، هذه الوصفة ليست فقط لذيذة ولكن أيضًا قليلة التكلفة، مما يجعلها خيار مثالي لأي مناسبة، استمتعي بتحضيرها وتناولها مع عائلتك وأصدقائك.
