شوكولاتة فيريرو روشيه ، من أكثر أنواع الشوكولاتة الفاخرة التي يتم تقديمها في المناسبات، وهي تتميز بمذاق رائع للغاية، وتتكون القطعة الواحدة من الشوكولاتة من العديد من الطبقات اللذيذة والمميزة، كما أن طريقة تحضيرها في المنزل سهلة ولا تتطلب الكثير من الوقت، ويمكن تقديمها مع العديد من أنواع الصوصات مثل صوص الشوكولاتة أو الكراميل.
كما يوجد العديد من الوصفات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل فطيرة اللؤلؤ الهشة بالحليب، أو طريقة عمل كيكة شوكولاتة كادبوري ميلك اللذيذة الغنية بالشوكولاتة اللذيذة والمميزة.
مكونات شوكولاتة فيريرو روشيه
تتكون هذه الوصفة اللذيذة والمميزة من العديد من المكونات، وسنتعرف على مكوناتها فيما يلي، وهي كالتالي:
- كوب من بسكويت الويفر.
- ملعقتين كبار من شوكولاتة النوتيلا.
- حبات من البندق.
- شوكولاتة نوتيلا.
- ملعقتين من البندق المجروش.
- كوب من الشوكولاتة.
طريقة التحضير
طريقة تحضير شوكولاتة فيريرو روشيه الفاخرة سهلة ولا تتطلب الكثير من الوقت، وتتميز بمذاق لذيذ ورائع، وسنتعرف فيما يلي على طريقة التحضير، وهي كالتالي:
- نقوم بتفتيت كمية بسكويت الويفر، ثم نضيف إليهم ملعقتين من شوكولاتة النوتيلا ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض.
- ثم نقوم بوضع خليط بسكويت الويفر في الفريزر حتي يتماسك القوام جيدا.
- ثم نقوم بأخذ قطعة من خليط البسكويت ونشكلها على شكل نصف دائرة ونقوم بحشوها بمقدار مناسب من شوكولاتة النوتيلا، ثم نضع فيها حبة من البندق.
- بعد ذلك نقوم بتغليف حبة البندق بخليط البسكويت ونكورها جيدا ونضعها في الفريزر ونكرر الأمر مع جميع الكمية ونضعها في الفريزر.
- ثم نقوم بتذويب كمية الشوكولاتة ونخلط معها ملعقتين من البندق المجروش ونقلبهم جيدا.
- ثم نقوم بإخراج حبات البندق المغلفة بخليط البسكويت من الفريزر ونضعها في الشوكولاتة المذابة ونغلفها بالشوكولاتة جيدا.
- وبعدما نغلفها بالشوكولاتة نقوم بوضعها على صاج عليه ورق زبدة ونضعها في الفريزر حتي تتماسك الشوكولاتة جيدا.
- ثم تكون شوكولاتة فيريرو روشيه الفاخرة بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
- ويمكننا تزيينها بالعديد من أنواع الصوصات مثل صوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل وبالهناء والشفاء.
إعداد الحليب المكثف لتزيين شوكولاتة فيريرو روشيه
الحليب المكثف يستخدم في تزيين العديد من أنواع الحلويات ويمكن إضافته إلي شوكولاتة فيريرو روشيه الفاخرة وسيضيف مذاق لذيذ ورائع، وسنتعرف فيما يلي على مكوناته، وهي كالتالي:
- نقوم بإحضار إناء ونضع فيه ٦ أكواب من الحليب وكوبين من السكر ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض.
- ثم نضع الخليط على نار بدرجة حرارة متوسطة حتى تذوب جميع كمية السكر.
- وبعدما يبدأ الحليب في الغليان نقوم بتهدئة النار ونترك الحليب لمدة تتراوح من ساعة إلا ربع إلي نصف ساعة تقريبا.
- ثم يكون الحليب المكثف بعد ذلك جاهز للاستخدام في تزيين شوكولاتة فيريرو روشيه وبالهناء والشفاء.
