قراقيش الشاي من المخبوزات الجميلة التي تقدم في المناسبات والأعياد، وكثير من الأمهات يفضلون تحضيرها في البيت بدل من شرائها من المخابز بأسعار مرتفعة الثمن، وهي تتميز ببعض النكهات المختلفة التي تعطي لها طعم ورائحة جميلة، ومكوناتها سهلة وبسيطة، وتستطيع أي رب منزل عملها بدون مجهود أو وقت طويل، كما تتميز القراقيش بشكلها الجميل وقوامها الهش المقرمش اللذيذ، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني الإخباري، على طريقة عمل قراقيش الشاي الهشة بمكونات متوفرة في كل مطبخ بطريقة سهلة وبسيطة مثل الأفران.
مقادير عمل قراقيش الشاي الهشة
يجب إحضار هذه المقادير حتى تصنعي قراقيش مقرمشة ولذيذة تقدميها مع أحلي كباية شاي وسوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –
- كوب من السمنة.
- كوب من الزيت.
- 3 ملاعق كبيرة من السمسم.
- كوب وربع من الحليب الدافئ.
- ملعقة كبيرة من اليانسون أو ريحة الكحك.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- رشة ملح صغيرة.
- كيلو من الدقيق.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير قراقيش الشاي الهشة بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل وهى كما يلي: –
