إليكِ طريقة عمل دجاج مشوي بتتبيلة القرفة سهلة وبسيطة وبنكهة متميزة أفضل من الجاهزة، يمكن تحضير الفراخ المشوية بالعديد من الطرق ولكن تعتبر طريقة تحضير الدجاج المشوي بالفرن مع تتبيلة القرفة الرهيبة من الوصفات المميزة جداً في تحضير الدجاج، وهو البروتين الأشهر في العالم، والذي على كل أم أن تبتكر في صنعه لتقديمه للأطفال بنكهة مميزة في كل مرة، لتشجيعهم على تناول الدجاج بطعم جديد ومميز حتى لا يملون من الطعم التقليدي، تعرفي على كيفية تحضير الدجاج بالقرفة اللذيذ في دقائق.
مقادير الدجاج المشوي بالفرن بتتبيلة القرفة
- دجاجة كاملة مقطعة أرباع ومنظفة ومنقوعة في ماء وعصير ليمون وملح ورشة زنجبيل.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- حبة طماطم مفرومة.
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح.
- حبة طماطم مقطعة شرائح.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- ملعقتين زيت.
طريقة عمل دجاج مشوي بتتبيلة القرفة
طريقة عمل دجاج بنكهة القرفة
- قطعي الدجاجة إلى 4 أجزاء.
- قومي بصنع شقوق في كل جزء.
- في محضرة الطعام اخلطي القرفة المطحونة مع البصل والملح والفلفل و4 فصوص ثوم ونصف كوب من زيت الزيتون.
- تبلي الدجاجة بالخليط السابق واتركيها لمدة ساعة على الأقل.
- في صينية فرن ضعي القليل من زيت الزيتون، ثم رصي قطع الدجاج وأدخليها الفرن على 200 درجة لمدة ساعة كاملة.
- ستحصلين على دجاج مشوي بالفرن بنكهة لذيذة.
