طريقة عمل حلوى رموش الست بطعم لذيذ أشهى من

حلوى رموش الست ، من الحلويات الشرقية التي تقدم باستخدام السميد وجوز الهند والدقيق يتم تحضيرها وتشكيلها بطريقة تشبه العيون، كما أنها تقدم مع الشربات الثقيل، فهي حلوى شهية ولذيذة بالمنزل مكوناتها بسيطة ويعد تحضيرها بالمنزل من الطرق المضمونة والغير مكلفة بالنسبة للحلويات الجاهزة، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم خطوات تحضير حلوى رموش الست بالمنزل.

مكونات عمل حلوى رموش الست

لتحضير الحلوى نحتاج إلى المكونات الآتية وهي كما يلي:-

• نصف كوب سميد.
• 2 كوب دقيق أبيض.
• نصف كوب سمن.
• نصف كوب سكر بودرة.
• بيضة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• نصف كوب زيت.
• نصف كوب جوز هند ناعم.
• ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة.
• ذرة ملح.

للوجه

• صفار بيضة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة خل.

الشربات

• 2 كوب من السكر.
• 2 كوب من الماء.
• عصير نصف ليمونة.

  

طريقة التحضير

خطوات عمل حلوى رموش الست هي كما يلي :-

طريقة التشكيل

طريقة تحضير الشربات

• في وعاء عميق نخلط السكر مع الماء، ثم نقلب المكونات حتي يذوب السكر.
• نضع الوعاء على نار متوسطة ويترك حتي الغليان.
• عند بداية الغليان نضيف عصير الليمون ويترك، حتي يغلي لمدة 7 دقائق.
• ثم نضيف الفانيليا ونقلب المكونات، ثم نطفئ النار ثم يستخدم لعمل الحلوى.