طريقة عمل النايتي بالمربى ، من الحلويات اللذيذة التي تلقى إقبالًا كثيرا، حيث يقبل الصغار على شرائه من محلات البقالة، ولكن قد يكون غير مضمون من الناحية الصحية، بالإضافة إلى تكلفته الباهظة، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيره بطريقة سهلة وسريعة وشهية ومضمونة، وبأقل تكلفة، وهو سهل، وسريع التحضير، بالإضافة إلى أن مكوناته بسيطة، وغير مكلفة، كما يمكنكم تقديمها لضيوفكم أو في المناسبات، وتبحث ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم وإسعادهم، كما يمكنكم تجربة حلويات شوكولاتة باردة وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع ثقفني طريقة عمل النايتي بالمربى بكل سهولة، وبألذ الوصفات.
مكونات طريقة عمل النايتي بالمربى
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات طريقة عمل النايتي بالمربى، وهي كالآتي:
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- 160 جم من السكر.
- 8 جم من الفانيليا.
- رشة ملح.
- 140 مل من الزيت.
- 150 مل من الحليب.
- 125 جم من الزبادي بالفانيليا.
- 140 جم من الدقيق.
- 8 جم من البيكنج بودر.
- مربى فراولة.
- مربى مشمش.
- جوز الهند.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة عمل النايتي بالمربى، وهي كالآتي:
- نحضر وعاء عميق ونضيف إليه البيضة والسكر والفانيليا والملح، ثم نخفق جيدًا بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.
- ثم نضيف الزيت ونخفق جيدًا بالمضرب اليدوي حتى يفتح لون الخليط.
- ثم نضيف الحليب ونخفق جيدًا بالمضرب اليدوي.
- بعد ذلك نضيف الزبادي ونخفق جيدًا بالمضرب اليدوي.
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونخفق جيدًا بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.
- ثم نحضر صينية مقاس 38 × 34 سم، ثم نضع فيها ورقة زبدة.
- بعد ذلك نوزع فيها خليط الكيك ونساويه جيدًا.
- ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها لمدة تتراوح ما بين 20 إلى 25 دقيقة.
- ثم نخرج الصينية من الفرن.
- بعد ذلك نقطع أطراف الكيكة.
- ثم نقطع الكيكة بالسكينة نصفين.
- ثم نوزع فوق نصفها مربى الفراولة.
- بعد ذلك نضع النصف الثاني فوقها، ثم ندهنها بمربى المشمش، ثم نرش فوقها جوز الهند.
- ثم نقطعها بالسكينة مستطيلات صغيرة.
- ثم نقدم النايتي بالمربى في طبق التقديم.
- وبالهنا والشفا.
