طريقة عمل كيكة الفول السوداني بالكريمة بدون فرن بألذ طعم، الكيكة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، وتعد كيكة الفول السوداني بالكريمة من أشهر أنواع الكيك التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة، وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل كيكة الفول السوداني بالكريمة، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ وطراوتها.
عمل كيكة الفول السوداني بالكريمة
تتكون الكيك من العناصر التالية :
- 3 بيضات.
- رشة ملح.
- 150 جرام سكر.
- 100 جرام زبدة، تذوب.
- 120 جرام حليب.
- 200 جرام دقيق.
- مكونات الكريمة: 350 جرام كريمة باردة (33-36%)، 3-5 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المسلوق.
تحضير الكيك بأسهل طريقة
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح المزيج فاتح اللون وكثيفًا، أضيفي الزبدة المذابة والحليب واخلطي جيدًا، أضيفي الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر حتى لا تتكون كتل، صبي الخليط في صينية كيك مبطنة بورق الزبدة، اخبزي الكيك لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج، اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تقطيعه.
تحضير الكريمة اللذيذة
لتحضير الكريمة في وعاء كبير، اخفقي الكريمة حتى تصبح كثيفة، أضيفي الحليب المكثف المسلوق واخلطي جيدًا، لتجميع الكيك: ضعي طبقة من الكيك في صينية التقديم، ضعي طبقة من الكريمة فوق طبقة الكيك، كرري هذه الخطوات حتى انتهاء المكونات، ضعي الكيك في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات حتى تبرد تمامًا.
طريقة تزيين الكيك
أخرجي الكيك من الثلاجة قبل تزيينها بـ 30 دقيقة، زيني الكيك بالفول السوداني المفروم أو أي مكسرات أخرى حسب الرغبة، كيكة الفول السوداني بالكريمة لذيذة وسهلة التحضير، وهي خيار رائع للحفلات أو المناسبات الخاصة. جربها اليوم واستمتع بمذاقها الرائع، يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة إلى خليط الكيك للحصول على نكهة أكثر تميزًا، يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات لتزين الكيك، يمكنك أيضًا إضافة طبقة من الشوكولاتة أو المربى إلى الكيك، حيث يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من البروتين، مما يساعد على بناء العضلات والحفاظ عليها، يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، يحتوي الفول السوداني على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين E وفيتامين B3 وفيتامين B6 والحديد والزنك.
