طريقة عمل المهلبيه مسار بحث دائم عبر شبكة الإنترنت، حيث تعتبر المهلبيه من أكثر الحلويات المشهورة في جميع أنحاء الوطن العربي، كما أنها من التحليات المميزة لدى الكبار ولدى الصغار كما أن من أهم مميزات المهلبيه سهولة خطوات تحضيرها، كما بإمكانك تزويدها بإضافات خاصة من المكسرات حسب رغبتك، كما أن مكوناتها بسيطة ومتاحة في مطبخك، وفي الفقرات التالي ذكرها الطريقة المثالية السهلة السريعة بقوام كريمي و طعم يجنن هتعتمديها وهتكون طريقتك المفضلة.
المهلبيه بطعم كريمي وبسر الشيفات زي المحلات
في سياق متصل بما سبق ذكره تتميز المهلبيه بطعمها اللذيذ والشهي، ويتم تحضير المهلبيه بالكثير من الطرق منها المهلبيه بالقشطة، والمهلبيه بالشكولاتة، كذلك المهلبيه مع البسكويت وأيضا مهلبيه مع الأرز، بالإضافة إلى أن للمهلبيه الكثير من الأسماء المختلفة حيث أن في دولة فلسطين يطلق عليها المهلبيه، أما في دولتي ليبيا وسوريا يطلق عليها المحلبية، وتمتلك المهلبيه الكثير من العناصر الغذائية والفوائد المختلفة للجسم.
مكونات المهلبيه لعشاق التحليات سريعة التحضير
بالإضافة لما سبق ذكره فمكونات تحضير المهلبيه التي تحتوي على النشا، وهذه الطريقة من أسهل الطرق ومن ألذ أنواع المهلبيه وموفرة جدا في مكوناتها:
- عدد أربع أكواب من الحليب.
- كذلك عدد أربع معالق كبار من النشا.
- أيضًا نصف كوب كبير من السكر.
- كما يضاف ملعقة كبيرة من الزهر.
طريقة تحضير المهلبيه بطعم كريمي لا يقاوم
- أولًا نقوم بوضع عدد أربع أكواب من الحليب، ثم يضاف عليهم السكر في وعاء كبير، ونقوم بوضعهم في درجة حرارة عالية جدا.
- في تلك الخطوة نترك هذا الخليط حتى يغلي ونقوم بتذويب النشا مع الحليب البارد، ونقوم بوضعهم على الحليب المغلي وذلك بطريقة تدريجية ومن الضروري الاستمرار في التقليب والتحريك.
- كذلك نترك هذا الخليط على النار حتى يغلي لمدة تصل إلى دقيقتين، ومن ثم نقوم برفعة من على النار ونقوم بإضافة ماء الزهر.
- أيضًا يجب توزيع المهلبيه ووضعها في أطباق قيمة تناسب التقديم.
- في النهاية من الممكن أن نقوم برش جوز الهند، أو الفستق واللوز الحلبي ونتركها حتى تبرد.
