يعتبر البان كيك ضمن اجمل الحلويات السهلة والسريعة والمميزة، حيث يتم تحضير الوصفة وإعدادها فى خلال لحظات فقط، وقد لا يستغرق الوقت أكثر من 10 دقائق للحصول على اجمل بان كيك هش ولذيذ، ولأن هناك العديد من وصفات البان كيك الغير مضمونة، نقدم لكم اليوم عبر موقع ثقفني وصفة مميزة ومضمونة 100%، ويمكنك استخدامها عند تحضير اللانش بوكس للاطفال أثناء توجههم إلى المدارس فى الصباح الباكر، حيث لا تستغرق الوصفة وقت كما وضحنا من قبل، كما يمكنك تحضير العجين عشية اليوم السابق وتسوية البان كيك فقط قبل تحضير اللانش بوكس.
طريقة عمل بان كيك سهل وسريع
باستخدام مضرب السلك اليدوي وبعض المكونات الموجودة فى المطبخ، سوف يصبح لديكي حلوي جميلة تقدم مع صوص الشيكولاتة الشهي واللذيذ أو صوص الفراولة وبعض الفاكهة كذلك يمكنك استخدام البان كيك مع أي صوص مفضل لديك، أما عن المكونات المطلوبة لتحضير الوصفة
- بيضة.
- ثلاثة معالق كبيرة من السكر.
- فانيليا.
- كوب من الطحين/ الدقيق.
- معلقة من البيكنج بودر.
- قليل من الملح.
- معلقة كبيرة من الزيت.
اجمل بان كيك Ban cake
بالفعل عرضنا لكم مكونات تحضير اجمل بان كيك بيتي، ولكن طريقة التحضير تفصيلية تجدها موضحة فى تلك الفقرة، حيث إن اقبالك على شراء البان كيك من المحلات المتخصصة قد يكلفك الكثير من المال، فى حين انك اذا قمت بتحضير تلك الوصفة فى المنزل سوف تحصل على نتائج مبهرة وطعم ولا اروع
- قم بوضع البيض والسكر والفانيليا.
- يتم تقليب المكونات جيداً باستخدام المضرب السلك اليدوي المخصص لصنع الحلوي.
- الآن يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر والملح والزيت والاستمرار فى الخفق لحين الحصول على سائل.
- يفضل وضع العجين فى الثلاجة قبل التسوية بنحو 15 دقيقة.
طريقة حفظ البان كيك
يفضل تحضير البان كيك قبل التسوية بيوم ووضعها فى الثلاجة، وذلك للحصول على مذاق اجمل بكثير، ولكن فى حالة كنت تحتاج لتحضير الوصفة سريعاً يتم وضعها مباشرة فى المقلاة بدون اي دهون أو زيوت، ولا يفضل حفظ عجين البان كيك فى الفريزر.