نقدم لكم اليوم سيدتي طريقة سهلة وسريعة تساعدك على تحضير البسبوسة في عشر دقائق بخطوات سهلة ومكونات بسيطة بدون تكلفة، فهي من أجمل الحلويات التي تقدم في الأعياد والمناسبات، وتتميز بطعمها اللذيذ وقوامها المرمل الدائب، وهي حلوى تمد الجسم بالطاقة والحيوية، لأنها تحتوي على كمية من السكر التي يحتاج إليه الجسم على مدار اليوم، أثناء العمل أو ممارسة التمارين الرياضية، كما تتميز بقوامها الدائب وطعمها الجميل عند إضافة ماء القطر عليها وهي ساخنة، مما يجعل الكثير من الناس يقبلون على تناولها، سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني الإخباري، طريقة عمل البسبوسة السريعة بخطوات سهلة بالمنزل.
مقادير عمل البسبوسة السريعة
توجد بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا على تحضير بسبوسة مرملة ولذيذة بالمنزل وهى كما يلي:-
طريقة التحضير
سوف نتعرف اليوم على طريقة تحضير البسبوسة السريعة بكل سهولة بالمنزل وهى كالتالي:-
- نحضر وعاء ونضع به خليط السميد، والبيكنج بودر، ونقلب مع بعض، ثم نضيف السمنة للخليط ونقلب حتى يصبح خليط السميد مثل حبات الرمل.
- نقوم بإضافة الحليب، والزبادي ونقلب برفق بواسطة المضرب اليدوي حتى تختلط المكونات مع بعضها.
- نحضر صينية وندهنها بالقليل من السمنة، ثم نسكب الخليط داخلها ونقوم بتوزيعه بالتساوي داخلها.
- نضع الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وتترك حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
- نخرج الصينية من الفرن ثم نصب عليها الشربات وتترك جانباً حتى تبرد لمدة ساعة.
- نقطع البسبوسة على حسب الأشكال التي ترغبين بها ونضعها في أطباق التقديم وتقدم بألف هنا.
نصائح عند عمل البسبوسة السريعة بالمنزل
توجد نصائح بسيطة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-
طريقة عمل شربات البسبوسة
- نحضر وعاء ونضع به 2 كوب من السكر، وكوب من الماء ونقلبهم مع بعض.
- ثم نضع الوعاء على نار متوسطة حتى يغلى ويذوب السكر تماماً.
- نقوم بتقليب الخليط باستمرار ثم نضيف ملعقة كبيرة من عصير الليمون ونقلب برفق لمدة عشر دقائق.
- نقوم برفع الوعاء من على النار ويترك جانباً حتى يبرد تماماً ويصبح جاهز للاستخدام
