في فصل الصيف يحتاج الجميع إلى تناول المثلجات والمشروبات الباردة للتخفيف من شدة الحرارة، من أشهر العصائر التي تحضر في تلك الفترة ويفضلها الجميع هي الليمون بالنعناع، إنه مشروب منعش جميل ومغذي وغير مكلف تماما على عكس الكثير من المشروبات الأخرى، يمكن تحضير عصير الليمون بالنعناع في المنزل بكل سهولة، وعلى طريقة المحلات المشهورة نعرض لك أكثر من طريقة لعمل عصير ليمون بالنعناع بطريقة مختلفة تماما عن الطريقة التقليدية التي يتم فيها عصر الليمون مع النعناع وإضافة السكر فقط، تابعونا نعرض المكونات والتفاصيل الأخرى للحصول على كوب عصير ليمون بالنعناع منعش وجميل.
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع
هناك أكثر من طريقة للحصول على عصير ليمون بالنعناع، في هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة جديدة تقدم في أشهر المطاعم، وتعتمد على المكونات التالية:
- ليمون طازج.
- نعناع فريش.
- سفن أب.
- لون طعام أزرق.
- مكعبات من الثلج.
خطوات عمل عصير ليمون بالنعناع في المنزل
على طريقة أشهر المحلات عليك اتباع الخطوات التالية للحصول على ليمون بالنعناع:
• يتم إحضار عدد الأكواب اللازمة لتحضير عصير الليمون بالنعناع.
• يتم إحضار الليمون الطازج ويتم غسله وتنظيفه جيدا وكذلك أوراق النعناع.
• في الأكواب يتم توزيع الليمون وأوراق النعناع حسب الحاجة بحيث يتم وضع ليمونة كاملة إذا كان الكوب صغير ويتم الزيادة أو النقص حسب الرغبة.
• باستخدام أي آلة متوفرة لديك في المطبخ يتم الضغط على الليمون والنعناع حتى تخرج منه العصارة.
• يتم وضع مكعبات الثلج ثم يتم إضافة سفن آب.
• الطعم جميل منعش ورائع.
• يستخدم لون الطعام الأزرق في الحصول على كوب عصير ليمون بالنعناع باللون الأزرق الفاتح الجميل.
• يتم الحصول على اللون الأزرق المخصص للطعام من العطار أو السوبر ماركت، يفضل الحصول على اللون السائل وليس البودرة.
• يتم إضافة قطرات بسيطة جدا إلى الكوب بعد وضع الليمون والنعناع.
• ثم يتم وضع مكعبات الثلج وبعدها صب كمية مناسبة من السفن آب.
• الآن متوفر لديك مجموعة أكواب عصير ليمون بالنعناع بطعم جميل مميز ومنعش ومختلف تماما عن الطريقة التقليدية.
