سنتعرف على طريقة عمل الأرز باللبن إذا كنتم تبحثون عن وصفة لتحضير أرز بلبن بطعم لذيذ، فأنتم في المكان المناسب، يعتبر الأرز بلبن واحدًا من ألذ الأطباق التي يمكن تقديمها في الشتاء والصيف على حد سواء، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقتين مميزتين لإعداد هذا الطبق بخطوات بسيطة ومذاق شهي ولذيذ ويشبه الجاهز وبمكونات متوفرة في كل منزل.
طريقة عمل الارز باللبن بالقرفة الناعمة
- في البداية قومي بغسل نصف كوب من الأرز المصري قصير الحبة جيدًا.
- بعد ذلك قومي بتسخين نصف ملعقة من الزيت وست ملاعق من المستكة في وعاء.
- ومن ثم أضيفي الأرز وكوب الماء.
- ثم اتركي الأرز حتى ينضج لمدة عشر دقائق، ثم أضيفوا أربعة أكواب من الحليب واتركيه على النار لمدة نصف ساعة حتى يصبح الأرز لينًا.
- في النهاية، أضيفي ملعقة من ماء الورد وقدموا الطبق مع رشة من القرفة الناعمة.
كيفية تحضير الارز باللبن والمربى
- في البداية قومي بغسل كوب واحد من الأرز ونقعيه في كوبين من الماء الدافئ لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك ضعي الأرز والماء على النار حتى ينضج.
- ومن ثم أضيفي كوبا من كريمة الطبخ وكوب إلا ربع من السكر، واخلطي جيدًا.
- ثم أضيفي ربع ملعقة من المستكة المطحونة وبرش برتقال، وملعقة من ماء الزهر، واستمروا في التقليب لمدة ثلاث دقائق.
- بعد ذلك ارفعي الأرز عن النار وأضيفي المربى وامزجيه جيدًا.
- قومي بتغطية الأطباق بالبلاستيك اللاصق وضعوها في الثلاجة حتى تبرد.
- في النهاية قومي بتقديمه وبالهنا والشفا.
كيفية تحضير حلوى بالشوكولاتة واللبن
- في البداية قومي بغسل الأرز جيداً.
- بعد ذلك قومي بطهيه.
- ومن ثم بعد طهي الأرز، قومي بإضافة اللبن إليه.
- ثم قومي بتسخينها مع الأرز على نار هادئة حتى يصبح الخليط متجانساً.
- بعد ذلك قومي بإضافة الشوكولاته إلى الخليط واستمري في التحريك حتى تذوب الشوكولاته تمامًا ويصبح الخليط كريمياً.
- في النهاية قدمي الأرز باللبن بالشوكولاته ساخنًا كوجبة شهية أو حسب الرغبة.
تعرفنا على طريقة عمل الأرز باللبن باكثر من طريقة كما تعرفنا على خطوات التحضير بالتفصيل، وباستخدام هذه الوصفات اللذيذة، يمكنكم بسهولة تحضير أرز بلبن بمكونات بسيطة في منزلكم والتمتع بنكهة لا تقاوم، حيث أن هذه الأطباق يحبه الجميع، ويمكن تناول الأرز بلبن سواء كوجبة رئيسية في الإفطار أو العشاء، أو كتحلية مفيدة بين الوجبات الرئيسية خلال اليوم، نظرًا لاحتوائه على عناصر غذائية مفيدة تساهم في تغذية الجسم، مما يجعل هذا الطبق شهي ولذيذ، واستمتعوا بلحظات شهية لا تنسى في كل فصل من فصول السنة.
