طريقة عمل كاسات تشيز كيك ، تعد الحلوى السريعة نوع من أنواع الحلويات التي يفضلها الكثيرين نظرًا لأنها لا تحتاج إلى فرن ويمكن إعدادها في وقت بسيط بأقل المكونات والتكاليف، لأن التزيين لتلك الأنواع من الحلوى يعتمد على الإمكانيات والعناصر المتاحة، والتشيز كيك نوع من أنواع الحلويات الباردة البسيطة التي تعتمد على البسكويت المذاب مع الزبدة كطبقة أساسية وإمكانية التفنن في إعداد باقي الطبقات سواء عمل طبقة من الكريمة أو الشوكولاتة أو المربى وإرضاء كافة الأذواق، وهي من أنواع الحلويات السريعة التي لا تحتاج إلى وقت ومجهود ويمكن إعداد أي كمية منها في وقت بسيط.
طريقة عمل كاسات تشيز كيك
تتميز حلوى التشيز كيك بصفة عامة بأنها من أبسط أنواع الحلويات التي لاقت إعجاب الجميع ودائمًا ما تجلب السعادة على قلوب متناوليها في كل وقت وحين، نظرًا لأنها تحضر من مكونات بسيطة ويمكن إضافة أي مكونات فوقها للتزيين وزيادة أو نقصان عدد الطبقات، ولا تحتاج سوى الوضع في الثلاجة.
ويمكن تحضير كاسات تشيز كيك عن طريق إحضار المكونات التالية :
- 200 جرام من البسكويت المطحون.
- 100 جرام من الزبدة المذابة.
- كوب من الجبنة الكريمي.
- كوب من كريمة الخفق.
- علبة قشطة.
- نصف كوب من الحليب المكثف.
- معلقة من الفانيليا.
- نصف كوب من المربى.
خطوات تحضير التشيز كيك
- في محضر الطعام يوضع البسكويت ويطحن ليصبح خشن بصورة متوسطة وبعدها يرفع من المحضر.
- يوضع البسكويت في إناء عميق وتوضع الزبدة المذابة فوقه مع التقليب لتمتزج الزبدة مع البسكويت وتصبح على هيئة حبيبات الرمل.
- تحضر كريمة الخفق مع الجبنة الكريمي ويوضع كلاهما في إناء مع الخلط جيدًا بالمضرب الكهربائي.
- يضاف الحليب المكثف والقشطة مع الفانيليا وتخفق المكونات حتى الوصول إلى القوام المناسب.
- تحضر الكاسات الخاصة بالتقديم ويوضع البسكويت بها كطبقة أولى ثم الكريمة المخفوقة كطبقة ثانية وتدخل إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- تخرج الكاسات من الثلاجة ويوضع بها الطبقة الأخيرة وهي طبقة المربى ويمكن اختيار أي نوع مفضل حسب الرغبة أو استبدالها بصوص الشوكولاتة.
- تدخل الكاسات إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين وبعدها يمكن تقديمها والاستمتاع بالطعم الرائع لها.
