طريقة عمل طاجن السبيط يعتبر السبيط من المأكولات البحرية المميزة الشهية كما أنه من الوصفات التي يحبها ويفضلها الجميع سواء الكبار أو الصغار، وذلك لمذاقها اللذيذ، كما أن السبيط يحتوي على قيمة غذائية عالية تفيد الجسم بشكل كبير من الفسفور والفيتامينات الطبيعية، كما يمكن تقديمه بعديد من الطرق، كما يدخل أيضا في الكثير من الأطباق المختلفة، سواء كان سبيط مقلى أو في طواجن بالخضار أو بالصلصة أو سبيط بالجمبري، كما يمكن تحضيره بطريقة صحية بحيث لا تحتوى على كثير من الدهون، وذلك بتباع الخطوات وتطبيق المكونات وتنفيذها بمنتهى الدقة لكى تحصلي على طاجن السبيط بألذ طعم مميز، وسيتم التوضيح من خلال موقع ثقفني عن طريقة عمل طاجن السبيط.
طريقة عمل طاجن السبيط
المكونات
- 1 كيلو سبيط مقطع قطع صغيرة.
- 5 فصوص ثوم.
- 2 حبة بصل.
- 1 حبة طماطم.
- 1 فلفل رومي.
- 1 فلفل حار.
- 2 ملعقة كبيرة صلصة.
- 1/2 كوب كرفس.
- 1/2 كوب بقدونس.
- 1 ليمون مقطع شرائح.
- 1 ملعقة صغيرة خل.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة كمون.
- 1 ملعقة صغيرة شطه .
خطوات التحضير
طريقة طاجن السبيط بالكريمة
المقادير
- 1/2 كيلو سبيط.
- 6 فص ثوم مهروس.
- رشة فلفل أسود.
- رشة فلفل أحمر حار.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة طحين.
- 1/2 كوب حليب.
- 4 ملعقة صغيرة زبدة.
