إذا كنت تفضل تناول الفواكه بدلا من الحلوى، فأفضل طرق الاستفادة من جميع الفيتامينات والمعادن المتواجدة في مختلف أنواع الفاكهة، عليك أن تتعرف على طريقة عمل سلطة الفواكه أو الفروت سالاد، التي تجمع الكثير من أنواع الفاكهة المختلفة في وعاء واحد، مع المذاق المنعش الذي يناسب أجواء الصيف الحارة التي نعيشها هذه الفترة، سنقدم لك أفضل طريقة لإعدادها والاستفادة من خصائصها.
طريقة عمل سلطة الفواكه
تتميز سلطة الفاكهة بالألوان الزاهية والرائحة الطيبة التي تجعلك تشتهي تناولها، بدلا من الحلويات الشرقية أو الغربية، ولكن تعرفك على طريقة عمل سلطة الفواكه الصحيحة، يجعلك تحضرها بطريقة صحية وآمنة تحقق أقصى استفادة من ثمار العنب والموز والكيوي وجميع مكونات السلطة الأخرى، ولتحقق أعلى قدر من الاستفادة ننصحك بإضافة العسل الأبيض الطبيعي والليمون عليها.
ما هي مكونات سلطة فواكه؟
لتحصل على طبق سلطة فواكه صيفي منعش، عليك بتضمين الكثير من أنواع الفاكهة في هذا الطبق، من خلال إحضار المكونات الآتية:
- ثلثي كوب من عصير البرتقال.
- ثلث كوب عصير ليمون.
- ثلث كوب سكر ويفضل أن يكون سكر بني.
- نصف ملعقة قشر برتقال، ونصف ملعقة قشر ليمون.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- 2 كوب أناناس.
- كوب فراولة.
- 3 حبات كيوي.
- ثلاث حبات موز
- كوب من العنب الأحمر أو الأصفر.
- حبتان من البرتقال.
- 2 كوب من التوت.
كيف تصنع سلطة الفواكه في المنزل؟
لتحضير سلطة الفواكه المنعشة بعد تجهيز المكونات السابقة بالمقادير المذكورة بالضبط، اتبعي الخطوات الآتية:
- اخلطي عصير الليمون مع البرتقال، وقشور الليمون والبرتقال مع السكر، وضعيها في وعاء على النار لتصبح متماسكة وسميكة.
- بعد ذلك ازيلي المزيج هذا من على النار، واضيفي إليه الفانيلا واتركيه ليبرد.
- ثم بعدها قطعي قطع الفواكه السابقة وقشريها جيدا بعد التنظيف، واخلطيها معا في وعاء منفصل.
- بعد ذلك اضيفي خليط الليمون والبرتقال على هذه القطع ، وادخليها إلى الثلاجة واتركيها مدة 4 ساعات.
- بعد ذلك قدميه إلى ضيوفك وأبنائك باردا، ويمكنك تزيين الطبق بالمكسرات أو بحبات الرمان.
قدمنا لكم طريقة عمل سلطة الفواكه مثل الكافيهات ومحلات الحلويات بطعم مميز ورائع سينال إعجاب أسرتك.
