يُعد حلى التراميسو من ألذ أنواع الحلويات الباردة وبشكل خاص لمحبي النسكافية والشكولاتة، ويمكنك تحضيرها في البيت بأقل تكلفه وبأسهل الطرق، وسوف نعرض لكم من خلال مقالنا اليوم طريقة عمل التراميسو في أسرع وقت.
طريقة عمل التراميسو
التراميسو من الحلويات الصيفية الخفيفة التي تحضر بالبسكوت وكريمة الخفق والكاكاو والقهوة، وتمتاز بطعمها اللذيذ البارد، وإليكم طريقة إعدادها:
المكونات
- 3 باكو من البسكوت السادة.
- اثنين علبة من الكريم شانتيه.
- كوب من اللبن كامل الدسم.
- 180 جرام من الجبن الكريمي.
- كوب من الماء البارد.
- كوب من السكر البودر.
- 3 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- نصف ملعقة من الفانيليا السائلة.
- ستة ملاعق من الكاكاو الخام.
طريقة تحضير التراميسو
- أحضري نصف كوب من الماء، وقومي بإذابة الكاكاو والقهوة، ثم أحضري نصف كمية البسكويت واغمسيها في محلول الكاكاو والقهوة السابق تحضيره.
- ثم رصي البسكوت في صينية زجاجية أو صينيه بايركس.
- بعد ذلك أحضري وعاء أخر، وضعي به كريمة الخفق والسكر البودر والفانيليا واخلطيهم جيدًا حتى تحصلين على خليط كثيف.
- ثم أضيفي الجبنة الكريمي واللبن واخفقي المكونات مرة ثانية حتى يصبح قوامه كريمي.
- الأن قومي بإضافة الباقي من خليط القهوة والكاكاو على الكريمة واخلطيهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
- ثم ضعي الكريمة على البسكوت، بعد ذلك رصي النصف الثاني من البسكوت بعد أن يُغمَس في محلول القهوة والكاكاو.
- بعد ذلك ضعي الكريمة المتبقية على الوجه ووزعيها بشكل منظم.
- في النهاية قومي برش الكاكاو الخام على الوجه، وأدخلي التراميسو في الثلاجة ليلة كاملة حتى تتماسك جيدًا، وبعدها تقدم بالهناء والشفاء.
في نهاية هذا المقال نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل التراميسو بأقل التكاليف وبأسهل الطرق، حيث تعتبر من أخف وألذ أنواع الحلويات الباردة التي يفضل تقديمها طوال الصيف حتى تستمتعين أنتِ وعائلتك بمذاقها الرائع، يُمكنكي الآن البد في تحضير طريقة عمل التيراميسو الإيطالي الشهية زي المحلات من خلال اتباع المكونات وطريقة وخطوات التحضير السابق ذكرها أعلى المقال كما هو موضح.
