طريقة عمل تيراميسو كيك ، التيراميسو كيك هو نوع من الحلي الإيطالي يتميز بمذاقه اللذيذ وطبقاته الكثيرة التي تمنحه قيمة غذائية عالية وطعم شهي، خاصة وأنه يدخل في تكوينها الكاكاو والقهوة لذا فإنها تنال إعجاب عشاق القهوة، ويمكن تناولها مع مشروب ساخن أو كوجبة خفيفة في الفطور تمنح الجسم الطاقة والنشاط طوال اليوم، وفي السطور التالية نتعرف من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل حلى التيراميسو.
طريقة عمل تيراميسو كيك
يعتبر تارت التيراميسو من أفضل أنواع الحلويات الإيطالية التي نالت شهرة وصيت واسع في السنوات الأخيرة في الدول العربية، وذلك لما تتميز به من طبقات متعددة تتضمن مكونات متنوعة التي على رأسها الكريمة، وإليك الطريقة بالتفصيل:-
مكونات التيراميسو كيك
يجب الالتزام بالمكونات والمقادير التي ستذكر لاحقًا لضمان نجاح الوصفة والحصول على حلى ولا أروع ينال إعجاب أفراد أسرتك:-
- نصف كوب من الدقيق.
- نصف ملعقة كبيرة من الزبدة.
- عدد ثلاث بيضات.
- ملعقة من الفانيلا.
- رشة ملح.
مكونات عجينة تارت التيراميسو
يتم تحضير عجينة التيراميسو بالطريقة الآتية:-
- كوب ونصف من الدقيق.
- ثلاث ملاعق من السكر.
- نصف كوب من الزبدة الذائبة.
- ملعقتان من الحليب السائل.
- صفار بيضة.
- نصف ملعقة من الفانيلا.
- رشة ملح.
مكونات طبقة كريمة التيراميسو
- كوب من الكريمة السائلة.
- ملعقتان من السكر.
- كوب من الشوكولاته.
- ملعقة فانيلا.
مقادير شراب القهوة
- كوب من الماء الساخن.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة.
- ملعقتان من السكر.
- ربع كوب من الكاكاو للتزيين.
طريقة عمل تيراميسو كيك
تعتمد طريقة عمل تيراميسو كيك على عدد من الطبقات التي يتم تطبيقها فوق بعضها البعض للاستمتاع بعد ذلك بأحلى مذاق، وفيما يلي الطريقة:-
