يعتبر الثوم من أهم المكونات التي يكثر استعمالها من قبل ربات البيوت لكل أعمال الطهي اليومية فأغلب الأكلات التي يمكن عملها يوميًا تحتاج إلى وجود الثوم، ومن الممكن أن تحتاج بعض الوصفات إلى كمية ليست قليلة من الثوم، ولذلك قد تحتاج كل ربة منزل إلى معرفة أفضل طريقة سريعة أو حيلة تمكنها من تقشير الثوم بسرعة، وذلك لسرعة إنجاز الطهي في أقل وقت، وسنتعرف من خلال المقال على عدة أفكار مميزة تساعد كل ربة منزل على تقشير اليوم خلال لحظات لإنجاز مهمة طهي المأكولات بسرعة.
طريقة تقشير الثوم بسرعة الصاروخ
من السهل تقشير الثوم بسرعة والتخلص من تلك القشور بدون استعمال السكين، وتلك الطرق تتمثل في توفير الثوم، واتباع خطوات بسيطة، ومن بين أفضل تلك الطرق وأسرعها ما يلي:
تقشير الثوم بالماء الدافئ
الماء الدافئ من أهم الوسائل البسيطة والتي تمكن ربة المنزل من تقشير الثوم بسرعة للتخلص من طبقة القشور دون الحاجة إلى سكين، ومن الممكن أن تقوم ربة المنزل بمتابعة تلك الخطوات القادمة:
- الخطوة الأولى تكون بتوفير كمية الثوم المتاحة للتقشير
- أحضري وعاء محتوي على كمية من الماء الدافئ.
- بعد مرور خمس دقائق يمكنك أن تقومي بتصفية الثوم، وستجدي بتقشيره أن الطبقة الخارجية وهي القشور تنزلق وبسرعة من فوق فصوص الثوم.
طريقة تقشير فصوص الثوم بالملح
- يمكنك أن تقومي بتحضير فصوص الثوم، ووضعها على الفلانشة الخشب المخصصة لتقطيع الخضار.
- رش الملح على فصوص الثوم.
- تحريك الثوم مع الملح وفركه جيدًا وسيساعدك ذلك على تقشير الثوم وبسرعة فائقة.
تقشير الثوم بالكيس البلاستيك
- يمكنك وضع كمية من الثوم المطلوب تنظيفه من القشور، وغلق الكيس بعد تفريغه من الهواء.
- الضغط على الثوم بمطرقة الاستيك أو بالسكين، مع استمرار الطرق عليه وهو داخل الكيس عدة مرات.
- أخرجي الثوم، وستجدي سهولة انفصال القشور عن فصوص الثوم.
الميكروويف لتقشير الثوم
اضبطي الميكرو ويف بحيث تكون حرارته هادئة أو منخفضة، وقومي بتجهيز الثوم مطلوب تقشيره، وضعيه في طبق داخل الفرن نصف دقيقة، أخرجيه وافركيه من القشور.
