كيفية تحضير التلبينة النبوية تعتبر التلبينة هي عبارة عن مشروب ساخن أو حساء يصنع من الشعير المطحون بقشوره مضافا له الماء وعادة ما يحلى بالعسل الطبيعي، وأيضا ممكن يضاف إليها بعض المكونات مثل التمر أو القرفة وغيرها، كما أن التلبينة هي إحدى المواد التي ذكرت في الطب النبوي، حيث ذكرت في أحاديث صحيحة تتكلم عن فوائد وأهمية التلبينة، كما أن التلبينة لها فوائد عظيمة لاحتواءها على الشعير مما يجعل منها غذاء متكاملا عظيم الفايدة، كما يعود سبب تسميتها إلى لونها الأبيض وذلك أنها تشبه اللبن، حيث أن التلبينة لها فوائدها المتعددة للصحة والوقاية من العديد من الأمراض أي أنها مفيدة وصحية لضغط الدم والعضلات، وأيضا في التخسيس وغيره، كما أوصى سيدنا محمد صل الله عليه وسلم بتناول التلبينة عند الكرب أو الحزن لأنها تريح القلب وتخفف الحزن، كما أن تحضيرها سهل وبسيط وغير مكلف ولا يأخذ وقت طويل ولا مجهود كبير، كما أن طعمها لذيذ وصحية في نفس الوقت، وسيتم التوضيح من خلال موقع ثقفني عن كيفية تحضير التلبينة.
كيفية تحضير التلبينة النبوية
المكونات
- 3 ملاعق كبيرة دقيق الشعير الحبوب الكاملة غير المنخل.
- 3 أكواب حليب جوز الهند أو أي نوع حليب متوافر.
- 3 ملاعق كبيرة عسل.
- رشة فانيليا أو قرفة مطحونة.
- المكسرات والهيل للتزين.
خطوات تحضير التلبينة
حيث أن أنواع الشعير تختلف عن بعضها بقدرة امتصاص السوائل، كما يمكن استخدام الشعير المنخل، لكن يفضل الشعير غير المنخل، وذلك لأن قشرة الشعير تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم.
أما بالنسبة للحليب فإن لم يتوافر إلا الحليب الجاف، فيمكن خلط الحليب الجاف بالماء كبديل جيد.
