-

طريقة تحضير كيك القهوة المحلى بالطوفي

طريقة تحضير كيك القهوة المحلى بالطوفي
(اخر تعديل 2024-09-09 15:40:36 )
بواسطة

يعتبر تحضير كيك القهوة بالطوفي هو عملية سحرية تجمع بين نكهة القهوة الغنية ولذة الشوكولاتة اللذيذة، إنها وصفة تستحق التجربة لكل محبي الحلوى.

سنستكشف في هذا المقال طريقة تحضير هذا الكيك الرائع الذي يمكن تقديمه في أي مناسبة خاصة أو مجرد متعة في أيام الاسترخاء.

دعنا نتعمق في عملية تحضير هذا الكيك الشهي ونكتشف كل الخطوات اللازمة لإعداده بسهولة في المنزل.

عندما يتعلق الأمر بتحضير حلوى لذيذة ومغرية، فإن كيك القهوة مع الطوفي هو خيار رائع، إليك طريقة بسيطة لإعداد هذا الكيك اللذيذ في منزلك.

طريقة تحضير كيك القهوة بالطوفي

Coffee cake with toffee
Coffee cake with toffee

المقادير:

  • 1 ونصف كوب من الطحين
  • 1 كوب من السكر
  • 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو
  • ملعقة صغيرة من مسحوق القهوة الذائبة
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج باودر
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف كوب من الحليب
  • نصف كوب من القهوة السائلة المحضرة من الممكن استخدام قهوة قوية أو إضافة مسحوق القهوة إلى الماء الساخن
  • ربع كوب من الزبدة الذائبة
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • طوفي مفروم للتزيين

طريقة التحضير:

  • سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، واستعمل ورقة زبدة لدهن قالب الكيك ورشه بالدقيق لتجنب الالتصاق.
  • في وعاء كبير امزج الطحين والسكر مع مسحوق الكاكاو مسحوق القهوةو مسحوق البيكنج باودر والملح.
  • أضف الحليب القهوة السائلة الزبدة الذائبة البيضة وخلاصة الفانيليا إلى الوعاء واخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس.
  • صب العجينة في قالب الكيك المستعمل، وافرد سطحها بالملعقة.
  • اخبز الكيك في الفرن لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى يمكنك إدخال عود خشبي في منتصف الكيك ويخرج نظيفًا.
  • اترك الكيك ليبرد قليلاً في القالب، ثم قم بتحريره من القالب واتركه يبرد تمامًا على رف التبريد.
  • قبل التقديم، قم بتزيين الكيك بالطوفي المفروم على الوجه العلوي لإضفاء لمسة جمالية.
  • يمكنك تقديم كيك القهوة مع الطوفي مع فنجان من القهوة الساخنة أو الشاي لإكمال تجربة الطعم الرائع.
  • وفي النهاية:

    بهذه الطريقة السهلة والبسيطة يمكنك الآن تحضير كيك القهوة مع الطوفي اللذيذ ومشاركته مع العائلة والأصدقاء للاستمتاع بقطعة من الحلا الرائع. استمتع بتجربة تناول هذا الكيك المثالي لعشاق القهوة والشوكولاتة.