عجينة العشر دقائق هي وصفة شهيرة وسهلة التحضير تستخدم في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق المخبوزة مثل الفطائر والبيتزا والكعك، وتمتاز هذه العجينة بأنها تحتاج فقط إلى عشر دقائق للتحضير، مما يجعلها خيار سريع ومريح للعديد من الأشخاص، وتعد عجينة العشر دقائق هي خيار مثالي للأشخاص الذين يحتاجون إلى عجينة سريعة وسهلة التحضير، ويمكنك تخصيصها وتشكيلها حسب الوصفة التي ترغب في تحضيرها، قد تحتاج إلى ضبط كمية المكونات بناء على الكمية المطلوبة للوصفة التي تتبعها، والآن إليكِ طريقة سريعة لعجينة العشر دقائق.
المكونات عجينة العشر دقايق
- 2 ونصف كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- ربع كوب من الزيت.
طريقة تحضير عجينة العشر دقايق
طريقة عمل حشوة البيتزا بالدجاج
يمكنكي عمل بيتزا لذيذة محشوة بالدجاج بنفس عجينة العشر دقايق التي تم تحضيرها من قبل، ويمكنك إضافة المكونات التي تفضلها مثل شرائح الفلفل الحلو أو الفطر المقطع أو شرائح البصل المحمرة، والدجاج كما يمكنك تخصيص الحشوة حسب ذوقك الشخصي وإضافة أي مكونات إضافية تفضلها.
المكونات
- صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- حبة بصل مفرومة.
- فص ثوم مفروم.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا.
- ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.
- ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا.
- ملح حسب الذوق.
- جبن موتزاريلا مبشور.
- زيتون شرائح لتزيين البيتزا.
