تعتبر بعض السيدات أن تقشير الثوم من الأمور المزعجة التي تستغرق وقتا، خاصة للمرأة العاملة، لذا قد تلجأ إلى شراء الثوم المقشر الجاهز، إلا إنه قد يكون مكلف بعض الشئ عن غيره، لذا سنقدم لكم أفضل طريقة لتقشير الثوم في ثواني، في هذا الوقت من العام تقوم العديد من السيدات بشراء الثوم وتخزينه ليبقي عندها على مدار العام، دون الحاجة إلى شرائه بأعلى ثمن بعد ذلك، لكن تظل هناك مشكلة وهي تقشيره فبالإضافة إلى أنه يستغرق وقتا كبيرا، إلا إنه يترك رائحة في اليدين تدوم طويلا وتكون غير محببة.
تقشير الثوم بسرعة الصاروخ بمكون موجود في مطبخك في ثواني
يعد الثوم من المواد الغذائية التي لا يمكن الاستغناء عنها في كل منزل، إذ يعد من المكونات الأساسية التي تدخل في الكثير من الأطعمة التي يتم إعدادها في المنزل، لذا سنقدم لكم طريقة تقشير الثوم بأكثر من طريقة:
- تقشير الثوم بالماء الساخن
تعد هذه الطريقة هى الأكثر استخداما، كما إنها بسيطة للغاية، ويمكن استخدامها بالطريقة التالية:
- في البداية نجهز كمية الثوم المراد تقشيرها ونتخلص من عرش الثوم لتبقي الرأس فقط.
- نجعل كل فصل من الثوم على حدا، وألا يلتصق قص بآخر لسهولة تقشيره.
نضع في طبق عميق كمية من الماء الساخن ونضع به كمية الثوم التي نرغب في تقشيرها. - نترك الثوم لمدة ربع ساعة.
- ثم نقوم بتصفية الماء تماما، ويفضل توزيع كمية الثوم في قماشة كبيرة، وتغطيته جيدا.
- بعد ذلك نقوم بفرك الثوم وهو داخل القماشة أكثر من مرة.
- أخيرا نزيل القماشة وسوف، تجد بأنه تم تقشير الثوم بكل بسهولة.
- يفضل الاحتفاظ به في علبة بلاستيكية داخل الفريزر أو الثلاجة بناءً على احتياجات ربة المنزل.
طريقة أخرى لتقشير الثوم بكل سهولة
يمكن تقشير الثوم بكل سهولة من خلال كيس بلاستيكي أو زجاجة مياه فارغة، بإتباع الخطوات التالية:
- نفصص الثوم ونضع كل فص على حدا.
نضع فصوص الثوم في الزجاجة أو الكيس. - نحرك الكيس بقوة وبسرعة، في بعض الأحيان يفضل أن نضغط عليه بأداة برفق .
- نقوم بهذه الخطوة لمدة دقائق وبعد ذلك سوف نلاحظ تقشير الثوم بكل سهولة
