يمكنك عمل وصفة آيس كريم بالقهوة في المنزل لكل عشاق هذا المذاق فهو من الوصفات الممتازة التي من السهل تحضيرها في البيت بطريقة سريعة وبمكونات من المنزل يتم تحضير وصفة الآيس كريم بطعم القهوة المميز، ومن خلال التقرير نتعرف على أهم المكونات البسيطة التي يمكن مزجها لعمل وصفة كريمية منكهة بالقهوة من السهل تحضيرها، والاستمتاع بطعمها الغني في البيت بدون الحاجة إلى تحضيرها بماكينة الآيس كريم.
طريقة عمل الآيس كريم بالقهوة
بالإمكان عمل وصفة آيس كريم القهوة بمنتهى السهولة من خلال استعمال تلك المكونات الآتية:
المكونات
- 2 كوب من الكريم شانتيه.
- كوب من الحليب المثلج.
- 2 ملعقة نسكافيه.
- ربع كوب من الماء الساخن.
- مكعبات من الثلج.
- كوب من السكر البودر.
- ملعقة من الفانيليا.
- شوكليت شيبس.
- ربع كوب نوتيلا.
- 2 ملعقة حليب بودر.
طريقة تحضير الآيس كريم بالقهوة
من السهل تحضير تلك الوصفة عن طريق استخدام المكونات ومتابعة خطوات التحضير الآتية:
- في البداية يمكنك تحضير بولة مناسبة ونضع فيه الكريم شانتيه مع الحليب البودر ويتم المزج الجيد ما بينهما، ثم إضافة الحليب السائل المثلج ويتم الخلط الجيد للمكونات بالمضرب الكهربائي.
- ثم يتم الخفق حتى يتحول الكريم شانتيه إلى كريمة بقوام ناعم.
- يتم تحضير القهوة سريعة الذوبان وتركها حتى تبرد تماما ثم تتم إضافتها مع الكريمة المخفوقة مع ضرورة إضافة مكعبات الثلج في أثناء الخفق.
- بعد ذلك يمكنك إضافة النوتيلا من أجل تعزيز طعم ونكهة الآيس كريم الغنية
يمكنك إضافة نكهة الفانيليا أيضًا، أو الاستغناء عنها على حسب الرغبة، ومع الخفق المستمر تتجانس المكونات بالكامل. - من المفضل بعد التحضير بشكل مباشر وضع الآيس كريم في داخل عبوات تكون محكمة الغلق حتى يتجمد الآيس كريم، ويكون قوامه متماسك.
يفضل عدم إخراج الآيس كريم من الفريزر إلا بعد مرور ما يقرب من 6 ساعات متواصلة حتى يتجمد الآيس كريم ويكون مثل الجاهز، في الخطوة التالية تكون بتوزيع الآيس كريم في بولات بحجم مناسب ومن ثم يتم توزيع الشوكليت شيبس على وجه الأيس كريم أو يمكنك تقديمه سادة دون أي إضافات
