تعد الكرشة من الأطباق المفضلة لكثير من الأشخاص خاصة في عيد الأضحى، ولكن كثير ما يعترض الكثير عن شرائها نظرًا لصعوبة تنظيفها، معنا أصبح الصعب السهل وسوف نعرض لكي طرق سحرية في تنظيف الكرشة بأدوات بسيطة وبأقل مجهودات لمعرفة هذه الطرق تابعي هذا المقال للحصول على أفضل طرق تنظيف الكرشة سريعاً.
نصائح هامة لتنظيف الكرشة
لكي تحصلين على كرشة نظيفة وبدون رائحة اتبعي هذه النصائح:
- عند شراء الكرشة، اشترى الكرشة الطازجة.
- قومي بتنظيف الكرشة فور شرائها.
- نظفي الكرشة وهي طازجة قبل أن تحتفظي بها في الثلاجة وذلك لأن تركها في الثلاجة يصعب تنظيفها.
تنظيف الكرشة بالدقيق
يعد الدقيق من المكونات السحرية في تنظيف الكرشة ويمكن استخدامه في هذا الغرض على النحو التالي:
المكونات:
- ثلاث ملاعق من الدقيق.
- وعاء كبير
طريقة تنظيف الكرشة بالدقيق:
- أولا: في وعاء كبير قومي بوضع مقدار الدقيق مع مقدار من الماء لصنع عجينة سائلة.
- ثانيا: بعد ذلك قومي بنقع الكرشة في هذا الخليط لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
- ثالثا: وبعد ذلك قومي بتنظيف الكرشة عن طريق استخدام سكين حادة لكشط الطبقة الخارجية للكرشة.
- رابعا: سوف تندهشين من تنظيف الكرشة بكل سهولة وستحصلين على كرشة نظيفة ناصعة البياض وبدون رائحة.
- خامسا: اشطفي الكرشة مرات متعددة للتخلص من الشوائب العالقة بها تحت الماء الجاري في وعاء مناسب لكميتها.
تنظيف الكرشة بالأسبرين
لتنظيف الكرشة بالأسبرين احضري هذه المكونات:
- 3 أقراص من الأسبرين.
- مقدار مناسب من المياه الساخنة.
طريقة تنظيف الكرشة بالأسبرين:
- أولا: في وعاء عميق ونظيف قومي بوضع المياه الساخنة.
- ثانيا: ثم أضيفي بعد ذلك أقراص الأسبرين واحرصي على تذويبها جيدًا في المياه الساخنة.
- ثالثا: وبعد ذلك قومي بإضافة الكرشة إلى هذا المحلول واتركيها لعدة دقائق قليلة.
- رابعا: سوف تلاحظين من أول وهلة تنظيف الكرشة بكل سهولة في دقائق معدودة وأحرصي على شطفها جيدا.
تنظيف الكرشة ببكربونات الصوديوم
- في وعاء عميق اصنعي محلول مكون من مقدار من المياه الساخنة وملعقتين كبيرتين من بكربونات الصوديوم (صودا الخبز).
- ثم ضعي الكرشة في هذا المحلول واتركيها لمدة ثلاث دقائق.
- وقومي بعد ذلك بتنظيف الكرشة بالطريقة العادية من خلال استخدام اليدين أو فرشاة رفيعة وسوف تنبهرين من النتائج.
نصائح لتنظيف الكرشة
- من الأفضل تنظيف الكرشة الطازجة مباشرة بعد شرائها.
- إذا كانت الكرشة مجمدة، فيمكنك تنظيفها بعد تفككها تمامًا.
- يمكنك استخدام الخل أو الليمون لإزالة رائحة الكرشة الكريهة.
- إذا كنت ترغب في تنظيف الكرشة بسرعة، يمكنك استخدام الخميرة الفورية، حيث عليكِ أن تضعي الكرشة في ماء مغلي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، واتركي الكرشة في الماء لمدة 10 دقائق، ثم صفيها جيدًا.
