طريقة عمل الكنافة بالمانجو بطعم ألذ من محلات الجاهز تتميز وصفتنا اليوم بانها من الحلويات الصيفية التي تساعد على ترطيب الجسم وتبعث الشعور بالانتعاش وبما أننا في موسم المانجو فلا يفوتنا أن نستمتع بطعم ومذاق المانجو في أكثر من وصفة ومن أهمها وصفه الكنافة بالمانجو من المعروف أن الكنافة من الحلويات الشرقية ويكنر تحضيرها في شهر رمضان ولكن لم يقتصر عملها في هذا الشهر الكريم فقط بل يتم تحضير الكنافة بأكثر من شكل وبإضافات مختلفة طوال العام لذلك نستعرض معكم طريقة عمل الكنافة بالمانجو مع اتباع خطواتنا عبر هذا المقال لكي يمكن تنفيذها في مطبخ المنزل بكل سهولة للاستمتاع بألذ وأشهي طبق كنافة متميز وغير مكلف مقارنة بأسعار حلويات المحال في الأسواق.
مكونات الكنافة بالمانجو
- نصف كيلو كنافة طازجة.
- كوب من السمن المذاب.
- نصف كوب من العسل الأبيض شربات الكنافة ثقيل القوام.
مكونات حشو الكنافة بالمانجو
- قطع على شكل مكعبات من المانجو.
- كوب سكر بودر.
- كوب من الكريم شانتيه.
- كوب ونصف لبن.
- كوب كريمة خفق.
خطوات تجهيز الكنافة بالمانجو
واليك طريقة عمل الكنافة بالمانجو على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي عبر السطور التالية:
نعود ونضع طبقة جديدة من الكنافة ثم طبقه اخرى من الكريمة وفي النهاية الطبقة الأخيرة ترص مكعبات المانجو.
