كيكة الموز هي إحدى أشهر الحلويات في العالم، وهي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، تتميز كيكة الموز بنكهة الموز الغنية، والتي تجعلها حلوى محببة لدى الكبار والصغار، كما أن كيكة الموز تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، مما يجعلها حلوى صحية يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو كحلوى بعد العشاء.
مكونات كيكة الموز
تصنع كيكة الموز بخطوات بسيطة، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، وتتكون كيكة الموز من المكونات التالية:
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 كوب سكر بني.
- 1/2 كوب زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة.
- 3 بيضات كبيرة.
- 2 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
- 3 موزات ناضجة، مهروسة.
طريقة عمل كيكة الموز
كيكة الموز هي حلوى لذيذة وصحية، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، احرصي على استخدام مكونات طازجة، واتبعي التعليمات لتحضير كيكة الموز المثالية:
طرق تزيين كيكة الموز
يتم تزين كيكة الموز بالسكر البودرة أو الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة، وإليك بعض الطرق الأخرى لتزيين كيكة الموز:
كيفية عمل كيكة الموز بالقهوة
يوجد العديد من الوصفات المختلفة لعمل كيكة القهوة، ولكن الوصفة الأساسية هي كالتالي:
المقادير:
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 كوب سكر بني.
- 1/2 كوب زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة.
- 3 بيضات كبيرة.
- 2 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
- 3 موزات ناضجة مهروسة.
- 2 ملعقة كبيرة قهوة فورية.