اصنعي كيكة البسبوسة بالسميد بطعم هش وطري

كيكة البسبوسة بالسميد هي واحدة من الحلويات التقليدية في المطبخ العربي، وتعتبر البسبوسة من الحلويات الشهية واللذيذة، وتتميز بقوامها الهش ونكهتها المميزة، تعتبر كيكة البسبوسة بالسميد شهية وسهلة التحضير للمناسبات الخاصة، ويمكن تناولها في أي وقت، وتقدم كيكة البسبوسة بالسميد باردة كحلوى بعد الوجبات، ويتم تناولها مع الشاي أو القهوة، ويمكن تزيين البسبوسة بالمكسرات المحمصة أو رقائق جوز الهند لإضافة طعم مميز، والآن إليكي وصفة كيكة البسبوسة بالسميد.

طريقة تحضير كيكة البسبوسة الهشة

تتكون كيكة البسبوسة بالسميد من عدة مكونات رئيسية، ومنها السميد الناعم والسكر واللبن الزبادي والزيت النباتي، ويتم خلط هذه المكونات معا للحصول على عجينة ثقيلة ومتماسكة، وبعد خبز البسبوسة في الفرن، يتم سكب شراب السكر الدافئ فوق البسبوسة.

المقادير

• 2 أكواب سميد ناعم.
• 1 كوب سكر.
• 1 كوب لبن زبادي.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• 1/2 كوب لوز مفروم.

مكونات شراب السكر

• 2 كوب ماء.
• 2 كوب سكر.
• عصير نصف ليمونة.

طريقة التحضير